多吃蔬菜水果少吃肉少吃肥肉和油脂包括植物油，但不要完全素食，多吃粗糧打碎也行。多運動兩個月以後會見效。

【專業醫生為您做解答】

看到這個問題一直在想，粗糖打碎了吃是為了什麼？是要降低甘油三酯嗎？事實上這樣做並沒有多大的實際意義，為什麼呢？

甘油三酯雖然是與飲食密切相關的一種脂肪，但它並非直接是從食物中吸收而來，它實際上是由人體肝臟合成的一種脂肪，合成原料主要有兩種：一種是脂肪類食物比如肥肉、食用油中的脂肪酸，另一種主要是米麵中的碳水化合物經分解產生的葡萄糖又被分解後產生的甘油。

所以要想從飲食上進行控制，要對這兩類食物同時進行控制，很多人認為不吃肉少吃油就能降低甘油三酯，可是很多吃素的人同樣甘油三酯也會很高，就是因為沒有主食吃的過多而沒有限量。

所以正常的飲食方法是：各種營養素比例合理而又不過量。

再說粗糧，不少人認為粗糧中含糖量少，特別是糖尿病人之所以要吃粗糧就是為了能控制血糖，但實際上粗糧中的含糖量並不比通常的米麵少，只不過是粗糧中含有的膳食纖維比較多，吃進去後可以減慢吸收葡萄糖的速度，有助於降低血糖升高的幅度，並不會降低血糖吸收的總量。

因此，吃粗糖也不能降血糖，吃多了血糖仍然會高，同樣的道理也不會降低甘油三酯，至於打碎了吃只是在吃法上變的形式，如果不控制攝入量，實質上與吃了什麼沒有多大關係。

正確的降甘油三酯的措施應當是：合理飲食減少甘油三酯合成原料，多做運動增加甘油三酯的消耗，生活規律、戒菸限酒、按時作息維護肝臟的正常功能，多方面入手才能起到應有的作用，必要時在醫生指導下及時服用降脂藥有助於取得事半功倍的效果。