當然是細嚼慢嚥好了。

首先吃飯狼吞虎嚥並不是一種好的餐桌禮儀，給人一種素質不高的感覺，當然有部分人士由於工作性質養成了這樣習慣，但要說的是自己一定要注意場合，在不同的場合，切忌把自己狼吞虎嚥的毛病帶到用餐行為當中，這樣會給同時，領導，或者合作伙伴一種土鱉看法。

其次，狼吞虎嚥也是一種不健康的用餐習慣。用現代醫學來分析，首先進食速度快易導致肥胖；其次，進食速度快影響食物中營養的吸收效果，長期下去易導致各類慢性疾病與營養不良；最後，進食速度快會引起一系列的非規律性的腸胃蠕動，易致胃及腸道疾病。

最後，細嚼慢嚥有眾多的好處。經現代科學驗證，細嚼慢嚥有7大好處：1、保護腸胃。2、有助於營養吸收。3、減少有毒物質的毒性。4、控制體重。5、清潔口腔。6、控制血糖。7、緩解緊張情緒。

現在還有一種說法，細嚼慢嚥，應該在口腔中嚼15到20次，個人覺得沒有必要了，人只要吃飯，讓自己的速度慢下來，符合自己的生活飲食習慣，讓自己吃飯時候保持一種愉悅的心情就可以了，過多的注意細節就會讓自己的吃飯失去樂趣，大家覺得呢？

平常我們吃飯當然要慢點好，細嚼慢嚥，對我們身體的吸收也是最好的，如果吃的太快，很容易消化不好，對腸胃是一個很大的負擔

當然，如果有事情，別人都吃完了，你還在細嚼慢嚥，那麼是真的很惹人厭的，這個要根據情況而定。

太快，應響健康，還有可能攝入過多熱量，導致發胖，太慢，又有可能應響食慾，攝入的熱量過少，不能滿足身體攝取足夠的營養，只要細嚼慢嚥，不急不緩保持正常狀態就可以了吧！

吃飯還是慢點好，不過說是慢點好可有時忙的時候吃起飯來就不是那麼一回事了，我吃飯就經常被噎的感覺都要不行的樣子，就是因為吃飯太快造成的，而且吃太快之後總會覺得哪裡不舒服，所以吃飯還是慢點好