很多人都知道維c對身體的益處,很多平時食用的食物裡面都有維c,透過食物的攝取可以獲得必需的營養來保持身體每天的正常執行,但是任何東西再好服用多了也會有相反的作用,適量即可,今天就來看看維生素c的作用及功能方法1促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。改善鐵、鈣和葉酸的利用。2改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血,防止關節痛、腰腿痛。增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。3水溶性強抗氧化劑,主要作用在體內水溶液中。堅固結締組織。促進膠原蛋白的合成,防止牙齦出血。4參與羥化反應。羥化反應是體內許多重要物質合成或分解的必要步驟,在羥化過程中,必須有維生素C參與。促進膠原合成。維生素C缺乏時,膠原合成障礙,從而導致壞血病。促進神經遞質(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。促進類固醇羥化。高膽固醇患者,應補給足量的維生素C。促進有機物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性,增強藥物或毒物的解毒(羥化)過程。5還原作用。維生素C可以是氧化型,又可以是還原型存在於體內,所以可作為供氫體,又可作為受氫體,在體內氧化還原過程中發揮重要作用。促進抗體形成。高濃度的維生素C有助於食物蛋白質中的胱氨酸還原為半胱氨酸,進而合成抗體。促進鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價鐵還原為易於吸收的二價鐵,從而促進了鐵的吸收。此外,還能使亞鐵絡合酶等的巰基處於活性狀態,以便有效地發揮作用,故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。促進四氫葉酸形成。維生素C能促進葉酸還原為四氫葉酸後發揮作用,故對巨幼紅細胞性貧血也有一定療效。維持巰基酶的活性。6解毒。體內補充大量的維生素C後,可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機體的毒害作用。預防癌症。維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成,預防癌症。清除自由基。協同作用。維生素C和生育酚、還原型輔酶Ⅱ在體內可協同清除自由基。
很多人都知道維c對身體的益處,很多平時食用的食物裡面都有維c,透過食物的攝取可以獲得必需的營養來保持身體每天的正常執行,但是任何東西再好服用多了也會有相反的作用,適量即可,今天就來看看維生素c的作用及功能方法1促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。改善鐵、鈣和葉酸的利用。2改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血,防止關節痛、腰腿痛。增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。3水溶性強抗氧化劑,主要作用在體內水溶液中。堅固結締組織。促進膠原蛋白的合成,防止牙齦出血。4參與羥化反應。羥化反應是體內許多重要物質合成或分解的必要步驟,在羥化過程中,必須有維生素C參與。促進膠原合成。維生素C缺乏時,膠原合成障礙,從而導致壞血病。促進神經遞質(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。促進類固醇羥化。高膽固醇患者,應補給足量的維生素C。促進有機物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性,增強藥物或毒物的解毒(羥化)過程。5還原作用。維生素C可以是氧化型,又可以是還原型存在於體內,所以可作為供氫體,又可作為受氫體,在體內氧化還原過程中發揮重要作用。促進抗體形成。高濃度的維生素C有助於食物蛋白質中的胱氨酸還原為半胱氨酸,進而合成抗體。促進鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價鐵還原為易於吸收的二價鐵,從而促進了鐵的吸收。此外,還能使亞鐵絡合酶等的巰基處於活性狀態,以便有效地發揮作用,故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。促進四氫葉酸形成。維生素C能促進葉酸還原為四氫葉酸後發揮作用,故對巨幼紅細胞性貧血也有一定療效。維持巰基酶的活性。6解毒。體內補充大量的維生素C後,可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機體的毒害作用。預防癌症。維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成,預防癌症。清除自由基。協同作用。維生素C和生育酚、還原型輔酶Ⅱ在體內可協同清除自由基。