我今年33歲，從事餐飲行業16年了,一開始也是做廚師，2010年到現在是一直自己開店，圖片上是2010年開的一家湘菜館！

對於廚師這個行業就看你對未來的方向是什麼？

一，無非就是要麼好好幹廚師，做廚房的大位，做好了現在的工資也是很高的，一個月萬把塊的工資還是很普遍的，養家餬口過小康沒問題，就是朝早晚九的三點一線的生活規律，很少有自己自由支配的時間！要麼就是自己創業自己開店！

二，自己創業開店做好了發家致富很快，但同時也擔著風險，我從一個店做到四個店，這幾年的餐飲行情競爭又激烈，我也賠了不少！現在經驗豐富了，錢賠完了！總得來說還是自己做的不夠好！

謝謝邀請我來回答，廚師幹了3年也就是剛入門吧，個人認為幹廚師不是一個人的最終目的，就拿我自己來說，我家在農村沒什麼錢，我初中畢業想學開車，6千塊錢的學費對我家來說就是天文數字，我沒辦法到哈爾濱打工洗碗，一個月300塊錢打算幹一年掙點錢家裡在湊點去學開車。可我一入行就沒出去，洗了6個月碗，換了一家飯店去切菜，給別人打工的各種心酸在餐廳最底層你肯定也體會到了，後來輾轉幹了一年的冷盤，在炒了幾年的菜。後來又去大的酒店學習了半年，在出來包了廚房當了幾年廚師長，後來娶了老婆就自己開餐廳，現在餐廳已經開了15年了。我說了這麼多自己的事就是想告訴你，生活很平淡，做什麼工作都有幹膩的時候，甚至堅持不下去的時候。如果你的經濟條件還可以可以考慮開個小店，店肯定是賣吃的，或者小飯店，外賣店什麼的，因為你畢竟也學過廚師，如果你沒錢，那就繼續幹廚師積攢第一筆錢，和我一樣。希望我說的你能明白。最後說一句廚師其實職業很高尚，能把美味佳餚帶給顧客，是很快樂的事。也有很多羨慕的目光。只是你還沒有感覺到罷了。