這問題要分多種情況分析。

如果是某一隻動物，這裡就用豬吧。

如果一頭豬，會說話，那我們不會吃它，而且會努力照顧好它，因為這是一個特例，不管是供人參觀賺錢還是作為科學研究物件，它的價值都超過它那身肉。

如果是整個豬的種群，我指豬屬這整個大類別。

如果是類似鸚鵡學舌那種不能理解說什麼，但是能說人話，那一部分小型豬會被當做寵物(雖然現在也是)，但是大型的肉豬該吃還是吃。畢竟它並不是真會說人話，它那身肉的價值還是挺高的。

如果是另一種情況，整個豬屬都會說人話，而且是懂得意思。那就不是吃不吃的問題了。首先，他們是具有智慧的，不止會說豬話，還學會了跨物種的人話。那麼這麼一個高智商能夠交流的種族為什麼會變成人類圈養的食物？為什麼他們沒有自己的文明？沒有反抗人類？沒有被滅絕(參考尼安德特人)？甚至重口味一點，為什麼沒有被人類同化(尼安德特人同化說)？而且作為一種雜食的動物，在人類發展起來前，狩獵人類這種弱小的生物作為食物也是很普通的事，具高智慧的豬怎麼沒有把人類滅絕呢？

如果放到更大，整個動物圈都說人話。

這事就更詭異了，滿世界的動物都會說而且能理解的說人話。那我們人類是怎麼活到現在的？畢竟其他動物都具有高智慧而且能說跨種族的語言(不考慮發音器官的問題)，而人類這種渣渣根本不懂他們說啥，當面賣了人估計還幫著數錢呢。

不過真這樣的話，該吃還得吃。不就是會說人話？從古到今的文學記載沒看過嗎？會說人話還會噴火的龍看到沒？吃了！會飛還會放魔法的魔獸看到沒？吃了！我們中國自己的《山海經》裡也有。

狌狌，人家不止知人，還能通古呢，那又如何？吃了！還能健步呢！其他一堆也是這樣，吃！不止吃，還要研究吃了有什麼好處！