你好我是做餐飲快餐的，讓我來跟你一起分析一下喜歡點外賣的主體客群。首先我們早知道外賣就是很快跟快遞一樣，快捷，省事，方便，愛好吃，工作緊湊。

現在為什麼點外賣已經確認，下面我們就圍繞這幾個原因來分析一下客戶群。

第一就是單身族，自己租房上班不想做著吃就會想到外賣，說白了就是自己懶惰，反正也沒人管沒人問的。還有就是外賣也不是很貴自己做也未必好吃。

第二 90後，現在的90後特別是女生喜歡吃一些快捷方便的，有獨特的，外賣現在也是90後的潮流。就像漢堡店一樣，是快餐的代表，也是外賣生意比較好的店。

第三 時間緊湊，現在上班一族把時間看的都比較重，特別是中午休息時間，叫個外賣節省時間，中午沒多休息一會。在工廠上班的為了加快效益，中午一般都是隨便吃點用節省出來的時間多幹活增加工資數量。

第四 味道好喜歡吃， 因為某家快餐味道比較好，正適合自己的胃口，可是距離又太遠就叫個外賣，達到了自己的目的，又節省了時間。

研究營銷免不了要了解消費人群，以年齡為劃分基礎，20～30歲的消費者最喜歡點外賣。他們貢獻了65%的外賣訂單，是外賣的主力消費人群。25歲以下的人群對外賣的價格很敏感，他們的外賣客單價明顯低於整體水平，事實上，外賣客單價會隨著年齡的增長而提高。值得注意的是，55歲以上的消費人群雖然訂單量很少，但是客單價較高，為39元，在去年有1600萬以上的老人使用了外賣。勺子課堂發現，雖然目前外賣依然以餐飲為主，但是甜點飲品、生活超市等類目的訂單量和配送需求正在快速增長，後續將爆發更大的市場活力和市場空間。