農藥乳油：液體制劑。將不溶於水的農藥原藥（有效成分）溶於有機溶劑中，如苯類、醇類、酯類、酮類及其它溶劑，加入乳化劑，攪拌均勻，得成品，外觀為均一透明液體。存放兩年不分層、不沉澱。乳油加入水中稀釋後呈白色或者乳白色，與水混勻後即可使用。稀釋後的溶液中，乳液粒子直徑在幾微米之幾十微米之間。 農藥水乳劑：液體制劑。將不溶於水的農藥原藥溶於有機溶劑中，再加入乳化劑、增稠劑、穩定劑、pH值調節劑、水，高速攪拌（一般用高剪下乳化機），使農藥有效成分以微小油珠狀均勻分佈在水中，為典型的水包油型（O/W）混合液。水乳劑屬於熱力學不穩定體系，其中的油相有自發聚集的傾向，所以，常常有水乳劑產品出現破乳，分層、沉澱等，導致不合格，失去商品價值。水乳劑產品外觀一般呈現白色或乳白色。使用時，加水稀釋，稀釋後乳液呈無色，乳液粒子直徑一般在幾微米至幾十微米。 宏觀地說，合格的農藥乳油、微乳劑、水乳劑，如果含量相同、使用時的稀釋倍數相同，其藥效差異不大。乳油中含有大量的有機溶劑，往往對有效成分有增效作用，效果次之。水乳劑中的溶劑、乳化劑含量均很低，使用效果與乳油相當。 乳油中含有大量的有機溶劑，往往對幼嫩的花果有加重藥害的作用；水乳劑中含有大量的水，對植株的藥害往往較之同樣有效成分的乳油輕一些。所以水乳劑、乳油製劑各有其長處，使用中注意選擇。 乳油，因含有大量的有機溶劑，汙染環境，現在中國限制乳油的登記。 微乳劑，用水做主要溶劑，比乳油環保；但需要使用較大量的表面活性劑，是否屬於環保型農藥製劑，目前尚有爭論。 水乳劑，其配方中使用的有機溶劑和表面活性劑比乳油和微乳劑都少，因此被稱為環保農藥劑型。