大家好，我是養蜂人李美揚，追花采蜜。

槐花蜜性清涼， 口感清甜，帶淡淡槐花香！個人感覺最好吃！顏色純白透明如水！

槐花蜜屬中國秦嶺山脈槐花蜜質量最優！每年油菜或柑橘花期過後，大部分養蜂人由南往北開始進發。

槐花蜜的花期較短，能夠採集高度成熟蜜不易！如遇上多雨槐花蜜就更是量低！而且稍微摻雜其他花蜜顏色就會發黃，所以槐花蜜有帶色和不帶色的區別，不帶色的純白槐花蜜是等級最高最優質的！槐花蜜放置一段時間顏色也會慢慢變深。

脾胃虛寒， 溼熱體質的朋友不適合吃槐花蜜！只要是純真的蜜，糖尿病人也是可以適當服用的。

不同的花期採不同的蜜，很多人以為蜂蜜只有一種，這是不對的，追花采蜜，隨著花期，有槐花蜜，油菜花蜜，山花蜜，柑橘花蜜，向日葵花蜜，枸杞花蜜，棗花蜜，椴樹蜜，荊條蜜……不同的蜂蜜有不同的顏色，狀態，口感，不能依次判斷孰真孰假，這個行業只能說各憑良心，造假也很容易，就看各人想在這個行業路上走多遠了！

雖然我對蜂蜜情有獨鍾，但我又不是專業的蜂農，只怕誤導了讀者，所以只好請教“度娘”。“度娘”說:“洋槐蜂蜜含有刺槐苷和揮發油，性清涼，有舒張血管、改善血液迴圈、防止血管硬化，降低血壓等作業，臨睡前服用有催眠作用，常服能改善情緒，達到寧心安神效果。”

雖然有眾多好處，但也不是所有人都適宜食用，特別是對脾胃虛寒的人，是不適宜食用的。

一，洋槐蜂蜜是涼性蜂蜜。因它含有刺槐苷和揮發油，性清涼。

二，它可以護脾養胃、清熱解毒、增強抵抗能力、降低血壓、改善血液迴圈、防止血管硬化，較適用於心血管病人的保健食用；睡前溫水喝一杯，有助睡眠。

三，涼性蜂蜜是清熱降火，通便效果最好的

但糖尿病患者，和對蜂蜜過敏的人群應儘量不要食用。