不會很難學的，其實只要你肯努力學習就不會特別難的，不過如果你想要學習到真的技術的，你就要大的學校學習。像成都新東方烹飪學校，因為大的學校裡實操會更多，實操越多，你自己就會更容易快速的學習會，而且也能把知識掌握得更好。如果你選擇小的學校的話，那他的實操明顯就會少學習，你學習起來自然就會覺得很難，就是因為操作得太少了，還有就是小的學校老師也不會特別的專業，他自己都不怎麼懂，他還怎麼教你，而你選擇成都新東方烹飪學校這樣大的學校。你就不用擔心師資問題了，因為老師是都是特別專業的， 他可以教給你的東西很多， 你只有自己努力學習。才能掌握到知識。

熟食，是經過加工或焯水處理後的原料透過配好的滷汁、紅油涼拌、燻烤、油炸等製作而成的菜餚。一般可分為滷菜、涼拌菜、香辣油炸三大類；全國各地熟食都較為普遍，多以滷菜、涼拌菜為主，簡單易操作且味道美味被大眾所接受。

看你選擇的學校啦

如果選擇小的學校，沒有專門的老師，也沒有很多實操課程，只是讓學習理論知識，那想學習熟食技術也是很難的

但是如果選擇專業的廚師學校，從老師，到課程設定都是非常專業的，理論搭配實踐，幫你輕鬆學習

所以選擇學校上一定慎重，選擇專業的廚師學校，讓自己學起來更簡單一些