嶺南地區方言聽過，喝～音標hau（音近哈），飲，吃（音標he），灌。

吃～食，嚼，咬，白話還有無法用文字，拼音表達的音。

我們這裡，

吃念“遲”，舌頭頂上顎。

喝念“ha”，

追一般叫“攆”。

怎麼樣，夠士的。

如今南昌的老方言也在慢慢的面臨消失，年輕一代已大多不說方言了，許多年青人及少年兒童不會說方言了，在家裡父母及老人之間是以方言交談，但與孩子基本都是說的普通話，青少年兒童們在學校在工作單位肯定都是說普通話，回到家與家長老人們也都是說普通話，這樣也就導致年輕一代漸漸的不會說方言了。

南昌方言中老的方言也逐漸消失，同時也會形成一些新的詞彙，那老的方言也為越來越多的年輕人所不知，提問所說的“追"這個字在南昌肯定是有方言表示的，但如今南昌人普遍還是用的“追"但發音是介於二聲到三聲之間，“吃"與“喝"這兩個字方言都是說的“恰”，比如:恰飯，恰粥，恰水，恰酒等等。另外普通話說“玩”南昌話是說“捏“，“趕出去”(嘭出去)，“抓回來"(捉回來)，揪住他(嗲到姐)，去哪裡玩？(切哪裡捏)？摔一跤摔到了頭(嗒一高嗒到了頭)，用繩子綁住他(拿行子嗲阿到姐)嗲阿是一個字發音，這個字寫不出也拚不出只好用嗲呵代替。

我們這裡說“喝酒”，都說是“哈酒”，“來，咱們哈一杯”。

而要是說“吃菜”，就會說“叨菜”，“別客氣，叨啊”；記得在曲阜上學時，有濟寧的同學就有另外的說法啦，“快別撂筷，猛咧啊”。一開始，聽不明白啥意思，後來也就習慣了他們的說法。

另外，對於姓名啊地名啊什麼的，好像有些也與我們的認識有距離。

比如，姓牛的，有的地方就會讀作“you”,有個村子“牛家村”，附近的人常說“you家”。還有崔寨，附近的人就有讀作“que寨”。

記得在曲阜電影院看電影時，當螢幕上出現追擊壞人時，就聽到不少人著急地低聲喊：“快點，段，段啊！”對於我們外地人來說，可是真的不太習慣，不過也能理解他們是什麼意思哈。

看哪個地方

喝字是入聲字，中古音hat，部分地區方言母音高化，按照a-o-e-i-u的順序高化為o韻，有入聲的地區發音為hot(粵語)，無入聲的發音為ho(西南官話)，普通話在ho的基礎上繼續高化為he。

吃(吃)字本來同時具有"飲"和"食"兩層意思。古籍中也常見到"吃茶""吃酒"之類的，現代語意縮小，僅保留"食"的意思。這個字也是入聲字，中古漢語讀kit，明代官話讀kia？(問號表示不區分韻尾的弱喉塞音)。所以受中古音影響大一點的地方讀ki/kit或者鄂化發音qi，受明官話影響大一點的地方讀kia/kiat或者鄂化發音qia。普通話和粵語例外，普通話應該是qi發音誤讀為翹舌音chi，因為無論是吃還是寫作吃，都是口旁加一個qi。而粵語則是莫名其妙的變成了零聲母yak(粵拼jaak)，韻尾也混亂了。

追的話得看你指的哪個意思，追趕一般是追或者攆，追求那就牽扯到詞彙問題去了，詞彙不是漢語音韻學的研究物件

粵音: 不叫喝-叫飲，不說吃-叫食，追說追。

飲- 入聲，發短音同時馬上閉唇。(入音最考北方人甚至上海人，在香港三十年老居民時聽到說(煎沙咀/煎天佑...)

食- 以舌尖頂上口腔近上排門齒+張開下排門齒+急促向門齒噴氣+短促打音+發音馬上閉唇。

追- 追聚同音-高揚與低沉之別。發音時舌尖封頂前上顎+稍張上下門齒+咀肌發力時雙唇稍向前伸並收籠，一打音小張雙唇+要見到下巴兩邊收縮出現肌紋為準。

p.s.不是語言專家，小學6年讀香港天主教會的，老師嚴苛，英文中文的發音不準？要站立大聲發至標準了才可坐下。毛筆字大楷小楷每週都要寫多篇-至今能寫。五年級讀古文評註-至今用字不求多求言簡意骸。每3節課完一律不分有旡尿要排隊分批進入廁所-至今未忘排隊守序(注/聖經必修課自由選擇自己沒入教)。