除了我們常知道的美容肉兔肉以外其臟器，膽 胃、腸黏膜，胃黏膜，眼睛，胰腺，肝臟，腦等都有研究證明其藥用價值。

兔子肝臟和其他動物肝臟一樣富含維生素，尤其是維生素A。其功效有:

1.可以明目，維持正常的視覺反應。

2. 維持上皮組織的正常形態與功。

3. 維持正常的骨骼發育。

4.有維護面板細胞功能的作用，可使面板柔軟細嫩，有防皺去皺功效。

另外含鐵也豐富，可以造血，長期使用能緩解貧血。

兔肝爆炒和滷都很好吃，只要能去腥味就行。爆炒加芹菜大蔥料酒，滷料超市有賣。

而缺乏維生素A，可使上皮細胞的功能減退，導致面板彈性下降，乾燥，粗糙，失去光澤。

所以，多吃肝臟有好處。

中華傳統文化講求以形補形，藥補不如食補，這種說法不完全正確，但是也有一定的道理。兔心既是日常生活中的食物，可以炒、可以滷、可以吃火鍋等。但是兔心也可做藥用，乾燥的兔心也可入藥。今天我們就來講一講。

筆者查閱相關文獻得知，在傳統中藥和中國蒙藥中，乾燥的兔心為取新鮮的兔心，洗淨，於通風處陰乾而得。有鎮靜、止痛的作用。主要用於氣喘、胸悶、心刺痛、心神不安、失眠等。可以寧神安心之用。在蒙醫中，可以與沉香、肉豆蔻等配合製成十七味沉香散用於治療赫拉病（蒙古醫藥中的說法，赫拉即為心神不靈、心神煥然等），也可以與肉豆蔻、白雲香、丁香等製成十一位命脈丸用於治療胸痛，也可與肉豆蔻、石膏、丁香、木香、黑雲香等製成二十味肉豆蔻散用於治療h胸悶、心神不安、失眠等。

傳統醫藥認為兔心對於心神有安寧作用，也從另一方面證明中醫以形補形的效用。當然，這些治療是長期經驗得來，沒有明確的現代醫學證據支援，需要進一步的研究來支援。也期待新的研究成果。