做法如下：準備好衝好的奶粉或鮮奶

在加入咖啡 可選速溶的 速溶有點苦 但沒磨的苦

按4:1調節 奶4 咖啡1 再加些糖

隨你加但不要太多了，會太甜的

這個主要看個人的喜好

提到牛奶咖啡就不得不提到卡布奇諾，其兼備了咖啡的香醇與牛奶的潤滑，因卡巴奇諾咖啡上有一層牛奶泡，就像修道院修士的黑色長袍上覆蓋上一層白色圍巾一樣，故而得名。這個名字的起源傳到現代早已不那麼清晰，人們卻因其偏甜的味道和潔白的牛奶，而把它和愛情的甜美和純潔聯想起來，成為了甜美愛情的象徵。

其實這種牛奶咖啡的做法非常簡單，現將咖啡和牛奶煮好，放糖進行調味，牛奶和咖啡的比例是要點，一般為五比三，但是這個可以根據個人的喜好來加以更改，加入糖進行調味，要追求觀感的話，再將牛奶打起泡沫，然後點綴其上，灑上巧克力粉，一杯香醇的卡布奇諾就大功告成啦。

奶咖通常指的是Latter，也就是拿鐵咖啡，是花式咖啡的一種，是由咖啡和牛奶按一定比例調配而成的飲品。它也叫咖啡伴侶，就像咖啡味的奶茶。平時我們都只能在咖啡廳才能喝到，那自己怎樣在家才能做出好喝的奶咖呢！其實做法非常簡單。首先我們得把原料準備好，分別有：熱咖啡一杯、砂糖兩湯匙、巧克力沙司和液體鮮奶適量。然後將衝調好的咖啡倒滿杯中，加入兩湯匙的砂糖溶於咖啡中？接著把巧克力沙司加入咖啡中。最後把液體鮮奶加入，充分攪拌均勻即可。

這樣家庭版的奶咖就做好了，是不是很簡單！