裱花就是透過奶油，在蛋糕上製作出不同的花的樣式，這樣更好看，也更有賣相；學習的地方還是比較多的，還是建議找個正規、大型的學校學習，這樣才能學到真技術

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裱花就是用奶油在蛋糕坯或其他製品上裱注不同花紋和圖案的過程。一般的烘焙培訓學校都可以學，很多工作室也可以學。

不過如果是想以後工作中用不是出於個人興趣使用的話建議去專業的蛋糕培訓學校，這樣才能紮實地學好，打好基礎。

裱花就是用膏狀裝飾料,在蛋糕坯或其他製品上裱注不同花紋和圖案的過程。主要是個蛋糕做裝飾的作用，一般的裱花大家都能學，但是如果想做好一些，讓裱花成為一種藝術的話，就需要你去思考，去設計，加上精湛的繪畫功力去呈現出來。

想學裱花的話，很多烘焙機構都可以學，不然就去烹飪學校學吧，也有西點專業。

裱花指的就是在做好的蛋糕坯子上用奶油作為裝飾物，以各種不同的手法創造各種飾品來美化蛋糕的過程。一般學習裱花可以去生意興盛的門店當學徒，也可以到專業的培訓學校學習。

裱花是西點技藝的一種，學好裱花技術，使蛋糕造型、圖案、色彩更多樣化，對於提升蛋糕的價值很有幫助，而裱花技術是一個精細的活，要學好還是需要去專業的培訓學校，接受老師的指導。

裱花主要分奶油裱花和韓式裱花，建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。

你在蛋糕房見過那種蛋糕上面的花卉裝飾吧，那就是裱花。需要裱花袋裱花嘴裱出樣式。

在我這裡就可以學，挺簡單的。

裱花是給蛋糕潤色裝飾，提升蛋糕外觀以及品質感的一種創新手藝！含金量比較高，想學可以去這裡！在學會裱花的同時，你還能掌握多品種的西點還有蛋糕製作！