夏季吃什麼，一直困或華人，專家說法太多，各地吃法又不一樣，這樣就形成一個大問題，夏天吃什麼?專家有一個共識，補水，其實你不說，幾千年來老百姓都在補水，不補水，你找死。只是補什麼水，學問就大了，白開水，鹽開水，還是其它水?問題是現在年輕人不喝涼白開，他們都喜歡冰鎮飲料。兩廣人喝涼茶，喝了上千年吧，現在有專家說喝不得，喝了容易得尿毒症，因為廣東血液透析病人特別多。吃西瓜吧，最好冰鎮的，老漢我也喜歡，我一年到頭都喝冰牛奶，冰茶，冰白開，今年65了，很多人都勸我，別！我不信邪，日本人西方人都喝冰水，人家不是活得好好的。加拿大產婦政府每天供應冰淇淋，美國勸產婦多喝冰水，西方的西醫認為產婦的血溫較高，應該把血溫降下來。中國的西醫好像沒活說，也許不敢說，中醫肯定反對。不知道印度人夏天吃什麼?你要吃西瓜，很多專家會說，西瓜是好東西，但很多人是不能吃的，或者不能多吃。吃什麼都有人反對，好像涼白開專家沒人反對，當夏天你還在猶豫吃什麼時，舉棋不定，那就喝涼白開吧！

照我的說法，你喜歡吃啥子就吃啥子，啥子吃了心裡舒服就吃啥子……

炎炎夏日，多吃黃瓜蒲公英粥也具有清熱解暑之功效。食材：黃瓜、大米各50克，新鮮蒲公英30克。做法：先將黃瓜洗淨切片，蒲公英洗淨切碎。將大米煮熟，待粥熟時，加入黃瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食用。

此外，炎炎夏日，避暑不能不吃的還有水果。夏天裡，我們可以換個方式吃水果，試試水果加冰吧，這樣更有“涼”意。

炎炎夏日，沒有什麼比來一罐冰爽的梨汁綠豆湯更讓人過癮的事情了。梨具有清心潤肺，利大小腸，止咳消痰，清喉降火，除煩解渴，潤燥消風等功效；綠豆可以消腫下氣，壓熱解毒，清膽養胃，解暑止渴等作用，二者結合本就是一款可以解暑止渴的飲品。但是下班回家以後本就懈怠慵懶，如果還得現煮就很麻煩，所以推薦大家一款珈爾梨汁綠豆湯，採用梨和綠豆熬煮而成，無防腐劑和新增劑，純天然健康飲品，好喝又祛火，是夏天必備的解暑飲品。目前只有京東有售，可以搜珈爾梨汁綠豆湯，好東西我們一直在分享。