催熟後對切兩半，用小勺子挖著吃，很過癮。土豪吃法是，準備10顆獼猴桃把肉全部挖出來放在碗裡，加入酸奶攪拌均勻，大口吃。獼猴桃還可以做酵素，跟其他水果酵素做法雷同，可以自行搜尋。我個人喜歡把獼猴桃和香蕉攪拌到一起吃，因為口感不同，嘴裡的豐富性提升了，吃起來更爽。

1、簡單吃法。

比如說用水果刀把獼猴桃從中間切開，直接用勺子挖取它中間的果肉來吃；把獼猴桃兩端切掉以後，削皮後取出完整的獼猴桃果肉，或整個吞吃或切成片、塊、丁狀，牙籤挑著吃。

2、製作果醬

將獼猴桃削皮後打成泥，製作成果醬，用玻璃瓶存放可長期儲存，隨吃隨取。

3、冰糖獼猴桃

將獼猴桃和冰糖放一塊，蒸製冰糖獼猴桃，具有美顏功效。

1、獼猴桃吃法最簡單的就是直接吃了，對半切開，拿勺挖或者去皮切成水果片、粒隨意。

2、還可以和其他水果乾果一起搭配酸奶，好喝極了。

3、獼猴桃果凍：將一半獼猴桃切丁

將獼猴桃丁，白砂糖，檸檬汁和溫水放入碗中，

然後將混合汁過濾，濾出獼猴桃丁後，放入魚膠粉，攪拌均勻

將盛有混合液體的碗放入冰水中，不停攪拌，直至冷卻

然後將混合汁分裝入果凍模具中，第一次只倒入1/3，然後放入剩餘獼猴桃丁，放入冰箱中，待混合汁凝固後再倒入剩餘的混合汁放入剩餘的獼猴桃丁，這樣可以讓水果均勻分佈

等模具中的獼猴桃汁凝結一體，倒出就大功告成了 。

4、奇異果蘇打：準備一個檸檬擠出汁加上白糖拌勻備好，獼猴桃切丁和冰塊一起放入杯中，倒入準備好的檸檬混合汁液，然後倒入汽水兒。完工。

5、奇異果慕斯

6、可以做奶昔，牛奶、香蕉、獼猴桃一起加入料理機打成奶昔到出OK。

7、奇異果布丁：a獼猴桃和鮮奶油一起打成泥，吉丁片放入水中軟化、奶鍋加牛奶放入白糖加熱不要沸騰，白糖融化後放入軟化的吉丁片，攪拌至融化。等奶液冷卻後放入備好的a，攪拌均勻放入布丁杯內，放置入冰箱冷藏。最後裝飾一下杯麵即可。

8、獼猴桃冰棒