1，英國司康餅英國司康餅，是一種用麵粉製作的甜點。主要材料有面粉，泡打粉，牛奶，雞蛋，雞蛋白，巧克力豆。

2，皇家奶油雞皇家奶油雞屬於英國美食，英國菜製作方式有兩種；放入烤箱烤，或者放入鍋裡煮。做菜時什麼調味品都不放，吃的時候再依個人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。這的確是英華人喜愛的烹飪方式。

3，約克郡布丁約克郡布丁（Yorkshire pudding）是英國的一種食品。它是英華人週日晚餐的重要組成部分，多為烤牛肉的配菜，以它獨特的牛肉香味聞名世界。“烤牛肉加約克郡布丁”甚至被稱為英國的國菜。

4，班尼迪克蛋班尼迪克蛋其實是美國一種簡易早餐的名稱，做法非常簡單，水波蛋（其實就相當於在水裡煮沒殼的生雞蛋）配上英式的鬆餅、火腿和荷蘭式醬汁（英文名hollandaise sauce）就完成了。

5，炸魚薯條炸魚薯條源自英國，是將去了魚刺和骨頭的魚，切成片後裹上溼麵糰，然後油炸，同時也有炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬，算是種很普遍的街邊小吃。

英國最常見的烹飪食物的方式有:燴、燒烤、煎和油炸。尤其對肉類和海鮮的做法有這獨到的見解!好了回到正題。我們來見識一下英國的美食吧！

一:烤牛排 烤牛排是英國菜中的翹楚，由大塊帶油的牛肉放入烤箱烤制而成，當你點到烤牛排是這道菜，會有服務員會問你幾分熟的。做好的牛肉吃的時候沾一點西式的芥末醬，另外輔菜約克郡布丁也很有名氣。

二:炸魚和薯條 屬於英式的快餐吧！是一種便宜又快捷又方便的食物。炸魚選用鰈魚和鱈魚。和薯條一起沾著鹽巴或香醋吃，這種吃法深受人民的愛戴!

三:維多利亞海綿蛋糕 英國一直有一個傳統就是下午茶，維多利亞海綿蛋糕，是英國下午茶必備。

四:伊頓麥斯 伊頓麥斯是由草莓、奶油和蛋白酥皮而做成的甜點。據說起源於溫莎的貴族學校伊頓公學。甜點伊頓麥斯已成為英格蘭炎炎夏天的的代名詞。