酒廠生產的酒友有便宜有貴是這幾個原因1.同一酒廠生產不同品類，其工藝不同，成本差別很大。2.同一酒廠不同品類的酒，其溝調時使用的年份基酒不同，年份越長的酒，成本越高。

酒經過歲月陳化，滋味發生了變化，這就是人們說的酒是老的好，材料成本人工成本都可以透過科技進步來降低，但酒經過歲月而產生的陳味和複雜香氣是很難用科學手段產生的，因為這種陳味和複雜香氣很難量化！

為什麼同一個酒廠生產的酒有貴有便宜？不同年份、不同包裝、價格怎麼相差很大？

很正常，每一個酒廠都有分幾個檔次的酒，貴的一千多，便宜的才幾十，按理說酒的成本相差也不過幾十塊吧，但是銷售價格確是天差地別，其實在原料上差別不是很大，但是成品酒的口感，定位，包裝都是不一樣的。

拿我們常見的茅臺迎賓酒與茅臺酒做對比，迎賓酒是翻沙酒，用坤沙酒的酒糟加上新的高粱再次釀造的，酒的口感大部分人還是不喜歡的，畢竟醬香淡，枯味重，回味短，基本沒有回甘，是純糧酒但不是優質好酒，在成本上也節約了很多，定位也是低端的消費者，所以酒質不好 ，消費者認可度不高，相應的價格也就不高了。

反觀飛天茅臺酒，成本也是在幾十塊，總體來說成本上會比迎賓要貴，但是零售價格是一個天上一個地下，主要還是源於茅臺酒的品牌價值，是可以當做收藏品的，也是屬於高階的消費品。

以上飛天茅臺與茅臺迎賓的對比是同一酒廠，但是工藝上不一樣的，一個坤沙工藝，一個翻沙工藝，那有些酒都是同樣的坤沙工藝為什麼價格也是不一樣呢？比如拿53度飛天茅臺與43度的茅臺做對比，你好發現43度的零售價格只要1000還賣不出去，53度零售價格1499還買不到，這是因為43的的茅臺口感沒有53的好，是“加漿”降度的，而且不適合長期儲存，陳年的43度茅臺酒回收價格也沒有53度的高。

很多人會問我為什麼同樣是坤沙工藝的酒，價格相差那麼大，主要還是源於坤沙酒質也是分級的，我們在釀造的過程當中基酒也是分級存放的，而且每一款坤沙酒在勾調比例上也是不一樣的，新增的老酒年份不一樣，存放時間不一樣，所以口感也不一樣，自然價格也是不一樣的，所以坤沙酒也分高低端的 。