淨水器從大的原理上，通常分為吸附和過濾類二種原理。

過濾類的淨水機根據過濾精度又分為：

1、超濾水機；過濾精度為100-10奈米，通常能過濾膠體、細菌等大分子雜質；

2、納濾水機；過濾精度為1奈米，除了能過濾膠體、細菌等大分子雜質；還可以去除硬度、重金屬、農藥等有害物，透過一價離子和水分子。

3、反滲透水機；近似無孔，也稱為純水機，就是隻有水分子透過。

而吸附原理的淨水器通常為活性炭過濾淨水器，可以吸附色素、臭味、氯等。

目前市面上的淨水器過濾後主要分兩大類:

1.純水，相當於怡寶

2.礦物質水，相當於農夫山泉

市面上所有的淨水機都是透過物理過濾的方式得到淨水，主要透過濾芯，而大部分的淨水器都包含，pp棉，活性碳，反滲透磨，複合濾芯。

pp棉主要過濾泥沙，鐵鏽，等大顆粒的物質

活性碳主要就是去異味，吸附水中的化學汙染物。

反滲透膜能截留大於0.0001微米的物質，是最精細的一種膜分離產品，其能有效截留所有溶解鹽份及分子量大於100的有機物，同時允許水分子透過。目前市面上淨水機主要用的是美國的陶氏反滲透膜

複合濾芯改善前面過濾後的水的口感。

而純水和礦物質水的主要區別就在於是否有反滲透膜。

過濾後的純水既沒有有害物質，也沒得有益物質，就只是單純的水而已，正常水裡面的有益物質可以透過進食來彌補。

礦物質水就是在去除了有害物質而保留了適合人體所需的礦物質，我本身對這個不感興趣，因為水能補充的東西微忽其微

在這兩種當中我自己選擇的是純水機，因為口感比礦物質水的口感更好，目前市面上賣得比較好的淨水器品牌主要有怡口，3M，濱特爾，霍尼韋爾，ao史密斯，等等，