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  • 1 # 爐火遇純青

    討厭大蒜,那是你沒有遇到對的廚師。大蒜有很多種做法,口味,總有一款適合你。大蒜好處可不少哦。

    大蒜的作用:抗炎殺菌、調脂降壓、降糖、抗衰老等。

    1.一般的像有疔瘡腫毒、疥癬,有痢疾、拉肚子、腹瀉、肺癆、頓咳、鉤蟲病、蟯蟲病等病症的時候,一般會使用大蒜。

    2.說到大蒜,它最主要的作用,為大家所熟知的是抗炎殺菌的作用,大蒜經由植物的殺菌處,可以治療急慢性的胃腸道炎症、呼吸道的感染性疾病,以及結合性疾病等。

    3.同時它具有提高肌體免疫力的作用,可以增強體質。

    4.此外,大蒜還具有一定的消脹利水的作用.

    一般炒菜都要放大蒜,大蒜是廚房中很好的調味品,也是很好的營養品。

  • 2 # 真誠待人18251728015

    大蒜!做雞蛋蒜,煮雞蛋一個,(剝皮)大蒜二頭(去皮洗淨)二者放一起搗碎放上適量鹽,美味可口!大蒜炒五花肉片挺好

  • 3 # 佩佩愛美食

    大蒜在廚房算是比較關鍵的食材了,做一些菜如果沒有大蒜那就缺少了這道菜的靈魂了,比如涼皮、拍黃瓜、扒糕、涼粉這都是夏天吃的,很清爽可口,假如不放蒜的話那味道就差多了,還有我們常吃的蒜蓉粉絲娃娃菜,蒜蓉西蘭花,都是離不了蒜的

    無非讓大家接受不了的就是吃完生大蒜後的口氣,

    那麼吃完蒜後怎麼去味道呢,在這兒我給大家講下我的方法

    1、可以喝些溫牛奶,小口小口的喝

    2、可以吃一些生花生米

    3、嘴了也可以嚼一點綠茶

    4、以上隨便選,最後在嚼個薄荷味兒的口香糖

    親可以試下

    希望的我的回答可以幫助到你哦

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