好處：能補充蛋白質，因為螞蚱體內含有大量的優質蛋白。　　螞蚱，蝗蟲的俗稱，含豐富的甲殼素，營養專家研究認為：甲殼素被譽為繼蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的人體第六大生命要素，甲殼素可升高體液的PH值，改善體內酸性環境，可清楚自由基，抑制過氧化物對人體組織細胞的損害，活化細胞，延緩衰老，能使體內毒素得以排除，達到排毒養顏的功效（日本將甲殼素作為汙水處理的一種製劑）。因此，甲殼素被營養專家推薦為21世紀人類的最後珍寶。　　螞蚱具有極高的藥用價值，《本草綱目》記載，單用或配合使用能治療多種疾病，具有止咳平喘、解毒、透疹等作用，主要用於治療百日咳、支氣管哮喘、小兒驚風、咽喉腫痛、疹出不暢、支氣管炎、止痙攣等，並且有降壓、減肥、降低膽固醇、滋補強壯和養胃健脾的功效、久食可預防心腦血管疾病的發生入，外用可治療中耳炎，霜打過的螞蚱治菌痢、腸炎等。營養豐富，肉質鮮嫩，味美如蝦，體內營養成分的結構比畜、禽類更合理。　　螞蚱脂肪和膽固醇含量低，脂肪含量5.25%， 其主要取食禾本科的青草，不吃其它飼料，據報導，有些肥胖和高血壓、心腦血管疾病的患者目前多趨於食用昆蟲，意欲達到減肥祛病之目的，據有關專家研究是未來人類較理想的太空食品，是現代社會減肥、健美的理想食品。

小時候生活在農村，一放學就和小夥伴們去池塘逮青蛙，然後用石頭去皮、把大腿砸下來，撿一些樹枝支起火就開始烤，吃的那個香啊。

什麼知了，螞蚱全都吃過，但是唯獨蛇肉不敢吃，看著就慎人，也不知道為什麼，在農村經常會看到蛇，每次都被嚇得蹦高跑，有一次走路，看到一條全身紅色的蛇，在馬路中間一動不動，我們一群小夥伴愣是沒人趕過去。