開啟的時候由於壓力比較大，或者是管道中產生氣體，出來的水就會呈現乳白色。如果開閥門小一點的話就不會出現這種情況，另外就是高溫的話，管道中本身的汙垢，經過高溫沖洗，也會產生混濁。

一般是由於管道內長時間保持高壓，水中陽離子聚集產生微小氣泡，導致出水看似渾濁，實際上接水後靜置一會兒，會發現水就會變的很清澈，這也證明了渾濁是假象，水質無任何改變，不影響使用的！

自來水一般加熱或保溫時間長點就會產生水垢和鹼花，一般以電熱水器為例是利用熱水上浮結合壓力作用以冷水推熱水出來的，簡單說電熱水器在放熱水的同時冷水也在進，上半截熱水下半節冷水，（清理過熱水器的都知道熱水管是伸到頂端的）本身長期用的熱水器裡面水垢水鹼沉澱物就比較多，冷水進去沖刷會把沉澱的輕垢衝起隨著熱水上升給推出來，再加上熱水錶面本身會有白色的水垢水鹼花所以開閥門的一瞬間出來的最多，實際上舊熱水器放熱水的時候一直都有，只不過開始開閥門的時候明顯一點而已，所以建議不要放熱水器水煮飯，尤其是舊熱水器很髒的。個人認為同樣的水直接煮飯要比經過熱水器的乾淨，而且透過高溫揮發的蒸氣還能帶走一些輕微有害物質，而熱水器裡都是濃縮的水垢水鹼精華（還有發熱棒上面有個大黑色像電池的東西不知道學名叫什麼，很容易腐爛在裡面）建議針對水質不好地段有條件的話清理一下熱水器或裝個淨水器還是有必要的，清理的話稍微有點動手能力的自己就能搞定，不會的可以請專業師傅清理也不貴，淨水器如果要接熱水器可以買個普通三五百塊錢的就行，如果要直飲建議買反滲功能的，不過反滲的廢水，水量也小不適合接熱水器。