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1 # 緬甸中文君
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2 # 嘉慶192163642
高棉的大米前幾年不出名,是因為大米的出口被泰國商人壟斷,稻穀經泰國加工包裝後,標註為泰國香米向世界各地出口,其實原產地是高棉。最近幾年高棉加工業發展起來了,也打出了自己的品牌,逐步樹立了高棉香米的地位。
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3 # 車仔佬42104839
這個問答本身就有問題,中國進口的泰國大米以香米為主,用泰國香米做的飯,軟滑可口還有一種特別的香味!但泰國香米的產量不高,售價當然就很貴!樓主沒有說從高棉進口的是什麼樣的大米,所以沒有可比性。
高棉也是產水稻大國,也有很多優秀稻米,比如隆多香米、姜花香米、蘇瑪麗香米等,而且高棉政府整合國內資源主推的吳哥茉莉(MALYS ANGKOR)香米也是極不錯的。
高棉香米在2012年至2014年,一連三屆榮獲“世界最佳大米”榮銜,可見高棉大米雖然名氣不大,但是品質還是高的。其中2014年11月20日,在金邊舉行的第六屆世界稻米會議上,高棉和泰國的香米共同榮獲世界最佳稻米稱號。
那次盛會中來自15個國家和地區的25個稻米樣品,高棉,泰國,越南,印度,緬甸和泰國,美國的稻米提交給比賽評委,高棉隆多香米獲獎。
高棉水稻聯合會主席Sok Puthyvuth表示,這是高棉香米第三次獲獎。高棉種植的稻田總面積為321萬公頃,2017年高棉的水稻產量為1050萬噸,與去年同期相比增長5.7%。每年高棉大米除了當地消費外,將有大約556萬噸未出米的稻穀或者356萬噸精米出口。
高棉向63個國家和地區出口了大米。中國是高棉大米的最大買家,其次是法國和波蘭。
大米出口是高棉出口政策中的優先事項。但是,在加工裝置方面缺乏先進裝置和技術,稻米質量降低嚴重。而且高棉也必須與泰國和越南等其他主要出口國競爭,所以高棉大米市場影響力低於泰國大米。