-
1 # 清風巧廚
-
2 # 清風醉逍遙紅
不知道喜歡吃泡麵的朋友們有沒有發現,我們國內的泡麵在不斷進行改良，原本用油炸方式製作麵餅，現在改成風乾的方式，可以最大限度保留麵條的營養。也減少油份的攝入，而泡麵裡的蔬菜包，脫水蔬菜的種類越來越多，除了普通的脫水雞蛋以外，現在還有脫水蝦仁，脫水蛤肉，脫水豬肉等食材，而麵餅的造型，也有了改變。以前我們見到的泡麵麵餅都是方形的，因為方形的泡麵比較好成型。在技術還沒有這麼發達的時候，方形泡麵能夠減少成本，最重要的是泡麵在過去被當作方便食物。並不是經常吃的主食，有人把泡麵帶在身邊帶到戶外。旅途中肚子餓了，就拿出泡麵使用裝泡麵的飯盒。可以直接將方形麵餅放入。現在為什麼泡麵圓形的，因為我們現在家用的碗一般是圓形的，製作泡麵的工藝精進，考慮到泡麵走進千家萬戶，還被髮明出多種吃法。麵餅造型了改變趨勢勢在必行，改成圓形的麵餅又方便我們進入家用的碗中。麵餅更適合圓形的包裝桶，如果是方形的包裝桶，因為有四個連接面兒對工藝要求高，受壓能力弱。因為方形的麵餅有四個角，這四個角很容易在運輸途中碰撞，開啟以後裡邊有渣渣，而圓形的就不一樣了，很好地把這個問題給解決了，所以現如今開啟泡麵的話，裡面就很少有渣渣。以上是個人見解，不喜勿噴。
-
3 # 柒柒食客Seven
1.圓形的更方便選泡麵容器，麵碗飯碗都是圓形居多.圓形更人性化
2.如果是正方形的話，邊角容易碎，圓形是纏繞一起的，也方便運輸
-
4 # 國寶家
有朋友問：現在的方便麵麵餅為何以圓形居多
記得以前最早的方便麵是方形的，後來有款品牌方便麵打出的廣告是“加量不加價”，那麵餅加量後變成了圓形。在加量的基礎上，把麵餅做成圓形確實更合理些。
-
5 # 阿九請隨意
圓形和碗形匹配沖泡更方便，方形平放放不下，側放泡一半還要反面，又不至於泡麵還要找個大盆，總之圓形更合理，常規湯碗都能用
-
6 # wo是快樂的小吃貨
首先就是因為一個最基本的需求，大家都知道，原本的袋裝方便麵是方形的，但是桶裝面確實圓形的，為了方便生產，所以廠家就統一改成了圓形麵餅，這樣以來，不管是包裝袋還是包裝桶都可以混裝。
第二點就是因為方便麵為了使大家吃的更加方便，大家都知道，袋裝和桶裝的價格實際上是不一樣的，但是分量上卻相差無幾，所以很多人為了省錢就會買袋裝面自己用碗泡，而家中用的碗一般都是圓形的，這樣一來，很多人為了煮麵就要掰碎，為了解決這個問題，所以麵餅也就隨之變成了圓形。
最後一點就是因為在運輸的過程之中，方便麵是易碎品，所以方形的麵餅承重能力更差，經常就會被壓碎，這樣以來造成了不必要的損失，而改成圓形之後就能夠減少這個情況的發生。
-
7 # 敏哥美食記
方便麵，大家都知道，是為了大家有時候忙碌，或者沒有條件做飯的時候的一種速食食品！記得我們小時候，總愛吃飯，但對方便情有獨鍾！因為感覺方便麵的味道永遠比飯好吃。就算是長大之後也還是沒有戒掉方便麵，在大學的時候，一個寢室裡面沒有幾包方便麵都不算是大學寢室。出來工作之後，有時候因為加班而會選擇吃方便麵，而以後估計也會常吃方便麵的。但，方便麵營養價值不高，長期吃，可能對身體健康會不好，所以，再這裡建議大家，不要經常吃，偶爾改下口味，還是不錯的！
二、其次就是將方便麵改成圓形也是為了方便運輸。因為方形的方便麵會因為碰撞而碎掉一部分，而很多人在買方便麵的時候會先搖一搖方便麵，如果碎掉的方便麵比較多就不會買，所以方便麵後來就改成了圓形的了，因為圓形的方便麵不容易碎掉。
-
8 # 金玉滿堂傑哥
袋裝的方便麵好像都大部分是方的吧，而盒裝的才是圓的，適合幹吃的面試方的比較多，今天超市考察了一下，方便麵老牌子適合幹吃的還是保持方的，現在泡麵的餅塊是圓的主要是考慮到容器碗和盆的形狀哦！
-
9 # 睿博倫文化
正方形邊長和圓形的直徑相等時，正方形的面積大，圓形的面積小。
所以同等質量的方便麵麵餅用圓形從工藝、工裝、包裝等更節約空間和成本。
-
10 # 天哪老孫
圓餅受力面大有解除安裝力量的功效扛壓擠，方餅稜角大，磕碰易碎！方便麵又稱泡麵，食用簡單方便，現在都是泡麵碗，很少有有方形泡麵盒吧？
回覆列表
為啥方便麵麵餅現在以圓形居多，我是這樣看待這個問題的。
一、方便麵的出現就是為了人們生活的方便快捷。現在到處都是食用桶裝面的，一般都是圓柱形的桶。當然麵餅也是圓形的。如果買的一大袋5連包的方便麵，超市還會送一個塑料飯盒，當然那個飯盒也是圓形的。現在幾乎看不到長方形的飯盒了。所以圓心麵餅配圓形飯盒，隨時隨地都可以泡麵。更方便了。
二、如果不是泡著吃，我在家就喜歡煮著吃。麵餅下到開水鍋裡，我基本上是不攪動它的，煮個幾分鐘的樣子，就撈出來。放進碗裡，加一片火腿，一個雞蛋。造型非常好看，拍照也很上照。如果是方形的麵餅，勢必撈出來以後就亂了。一點造型就沒有了。畢竟我們吃飯的碗是圓形的嘛。
三、圓形的麵餅運輸的時候不容易碰碎拐角吧。從超市買方便麵回來的時候放在袋子裡，與別的物品不容易擠壓，造成麵餅太多的碎渣。對方便麵的美觀又很大的益處。當然現在也有方形的麵餅，小浣熊乾脆面就是方形的，因為那是幹嚼的面，方形的啃起來方便。
好了，我的回答就是這樣，希望可以給你一些參考，我是愛美食的清風姐姐。