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  • 1 # 魚兒在雲端

    網上買的全麥麵包還不如自己動手做,現在的麵包機特別方便,只要方法對了,自己做的全麥食品一樣好吃,準備食材全麥粉100克,高筋麵粉230克,雞蛋2個,水135毫斤,酵母粉5克,白糖20克,鹽3克 玉米油50克,把所有食材倒入麵包機中和麵 ,面一定要和出手套膜才行,面和好後醒發一個小時 拿出來一定要再揉至排氣,分割成每個大約與5克的小麵糰滾圓再醒發半小時,再擀開小麵糰再捲起收口處捏緊,放入小模具中,模具裡外刷層油好脫模,把裝有面包柸的模具放進烤箱185度烤20分鐘,自制全麥麵包就做好了。

  • 2 # BACK674

    emmm……我買過池子家的軟歐代餐麵包。

    吃了半個月,不好吃,沒有用,不能靠它減肥。

    我喜歡香香的全麥穀物混合麵包,當然自己做更好啦,但是因為我懶,所以每週只做一次。

    現在我每天起早自己煎雞胸,配著口袋餅吃。

    食物嘛,還是自己吃的習慣才好。

    不然,時間久了自己的胃也會抗議。

  • 3 # 麵包快遞小哥

    網上賣的全麥麵包是真的嗎?吃全麥麵包有什麼用或者好處?

    大家應該都知道全麥麵包是全麥粉做的,哪什麼是全麥麵粉呢?

    全麥粉是指麵粉中沒有新增增白劑和增筋劑的原磨麵粉,這樣的麵粉含有的膳食粗纖維對人體很有益,對糖尿病人也有好處。

    至於網上賣的是不是真的全麥麵包?

    網上賣的全麥麵包可以說都含有全麥麵粉,但因個人口味不同,新增的全麥粉量不同,所以這也表明人體攝入粗纖維的含量有多有少,現在市面上的全麥麵包加入全麥粉多的含有面粉總量的50%少的只有10%,所以新增量少的基本起不了多大作用,我們選全麥麵包儘量選全麥粉新增量多,新增劑少的全麥麵包。怎麼看呢 ,網上賣的麵包一般都會有配料表 ,你可以仔細看一下。

    現在全麥麵包被作為健康減肥產品 和代餐食品,但對於經常吃麵包的人來說,全麥麵包並不好吃,因為屬於低糖低油的麵包 ,口感粗糙,哪怎麼做才好吃呢?

    我個人喜歡把全麥麵包切片配上醬料 和各種蔬菜(可以生吃的如:紫包菜,生菜等)煎蛋,芝士片 火腿或者培根 等一些食物,這樣營養更全面均衡 口感更加好吃,就不會有那麼單一粗燥的感覺了

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