活竹酒

活竹酒是將純糧酒注入新鮮的活竹中，跟著竹一起長3-6個月後，再將竹砍下來，置於冰箱儲存的一款酒，是活竹裡種出來的美酒，冰著喝，爽！

各種各樣的果酒

在所有的釀友中，做果酒的學員非常多，所以對於他們來說，就算夏天喝白酒的人有所減少也不怕，因為他們的果酒銷得非常好，冰著喝更爽！

黃酒

黃酒的酒度跟啤酒差不多，但他的營養比較高

炎炎夏日來瓶冰鎮飲料確實讓人感覺冰涼的暢爽舒心怡悅。但長期攝入太過冰涼的食物對腸胃是個刺激，不利於健康。

而且不是所有飲品都適合冰鎮飲用。就如酒來說，大部分酒都有其適飲的溫度，啤酒大概是10-12℃，葡萄酒是10-13℃。至於白酒絕大部分是不適合冰鎮的。主要有幾方面原因。

1，白酒中有很多的甲醛乙醛等有害物質，這些物質和酒精水混合後沸點是在60℃左右，所以一般白酒應該是溫熱著喝，可以揮發掉部分這些有害物質。如果冰鎮會更不容易祛除這些物質。

2，白酒的特點在於其豐富的滋味和香氣。如果冰鎮會容易讓酒質產生變化，易混濁，口感更幹洌刺激，導致易上頭。香味也會收斂，不夠濃郁。

所以說常規情況白酒最好不要冰鎮著喝。當然也有部分酒體厚重，工藝經過多重蒸煮和蒸餾處理過的固態原釀酒酒質優異，口感和香氣不會受溫度降低而打折扣。

還有果酒，梅子酒，櫻桃酒，楊梅酒，雞尾酒也不錯。先把被子里加入半個檸檬和少許薄荷，壓出汁，百加得朗姆酒20ml，加入滿杯冰塊，再倒入雪碧，簡單做法味道不錯。