回覆列表
-
1 # 阿恆食味
-
2 # 小七和饅頭麻麻
牛奶 45克玉米油 50克鹽 1克輕乳蛋糕預拌粉 45克玉米澱粉 5克蛋黃 40克蛋白 100克糖 50克檸檬汁 3至四滴表面裝飾 西點夾心 35克自打沙拉醬 35克蛋黃 1個
輕磚的做法步驟:
步驟 1
跟戚風蛋糕一樣打法,蛋清容器無水無油無蛋黃,滴入檸檬汁,糖分三次加入打發至尖溝尾狀即可,粉類過篩加入蛋黃容液中混合均勻入烤爐,上火170下火130預熱十分鐘烤40至53分鐘左右即可,家庭烤箱建議上下火130即可,商業化生產量比較多,烤的溫度與時間也不同,不能死教條照搬,按照自己烤箱脾氣操作
步驟 2
出爐後放涼,必須放涼才可以後面操作,然後反過來底向上裝飾,西點夾心跟沙拉醬用打蛋器攪拌均勻,用抹刀均勻抹平表面即可,刷上一層蛋黃液,上火230無需底火烤四分鐘蛋黃表皮幹了即可,家庭烤箱建議190到200即可,容易上色,後面要時刻留意表面變化,容易出現焦糖色影響賣相,口感不影響。
-
3 # 愛做飯的小胖黃
輕型保溫磚製作方法是:
(1)、原料粉碎並過篩;
(2)、將粉煤灰、爐渣、生石灰粉、活化劑計量後,在預攪拌機內緩慢攪拌進行預溼潤處理,送消化倉在25 ~ 45℃溫度下消化3 ~ 4h ;裝入輪碾機內,加骨料、生石膏粉並噴水輪碾;在攪拌機內將水泥加水攪拌至漿狀,加入保溫、隔熱材料膨脹珍珠岩、聚苯泡沫攪拌均勻,加入經輪碾的物料,同時加入早強劑,攪拌均勻;
(3)、成型、養護。
1、輕型保溫磚的材料是:
保溫磚是一種使用高分子材料合成的一種新型建材。全面取代鋁塑板、蜂窩板、幕牆等常用的裝飾材料,多功能一體化,一次施工即可解決保溫裝飾兩項功能要求,平整光滑美觀裝飾性強。主要適用於衛生間,廚房,電視背景牆,臥室,外牆等。且花色亮麗,規格多樣,可隨意切割,切面整齊。
(1)強度製品選用優質板狀剛玉、莫來石為骨料,以矽線石複合為基質,另添特種新增劑和少量稀土氧化物混煉,經高壓成型、高溫燒成。
(2)普通輕質隔熱耐火磚生產的材質有粘土質、高鋁質高強漂珠磚,低鐵莫來石、高鋁聚輕隔熱耐火磚,矽藻土隔熱耐火磚。2、輕型保溫磚製作方法是:
(1)、原料粉碎並過篩;
(2)、將粉煤灰、爐渣、生石灰粉、活化劑計量後,在預攪拌機內緩慢攪拌進行預溼潤處理,送消化倉在25 ~ 45℃溫度下消化3 ~ 4h ;裝入輪碾機內,加骨料、生石膏粉並噴水輪碾;在攪拌機內將水泥加水攪拌至漿狀,加入保溫、隔熱材料膨脹珍珠岩、聚苯泡沫攪拌均勻,加入經輪碾的物料,同時加入早強劑,攪拌均勻;
(3)、成型、養護。