擺地灘賣早餐，稀飯，豆漿，腸粉，河粉，都是成本不高的。一大早做好拉出去賣，找個人流差不多的地方就可以。 利潤相對也比較可觀。

擺個地攤，在人多的地方，例如地鐵口，學校門口，商場門口，總之就是人流多的地方，早上可以賣早餐，晚上可以賣炸串，邊幹邊觀察慢慢可以加點東西

謝謝邀請，1萬元這樣的成本，實際上只是會做一些小型的低成本的投入。看前面的朋友說了很多擺地攤，我個人是認為，衣食住行是每個人都離不開的，而從小事上做，可能見效最快，現金流是最好的，但是需要找到的特色。身邊有個小朋友就用低成本的投入，做的是燒烤，但是他的燒烤可能是在調料上做了一些改進。迅速的發展成了三家連鎖。不到一年的時間，已經能有這樣的業績，的確是讓人刮目相看。其實很多人沒有關注的就是這種低成本，現金流回轉特別快的。你有興趣的話，可以好好了解一下，在同行當中，去做一下市場分析，針對居民區，消費年齡段。大學校園周圍的特殊人群。推出具有特色的，物廉價美的，與他們生活消費緊密相關的，小型的餐飲攤位。這樣的話。能使現金流回轉最快 。而且，不需要太多的人手，自己就可以開始創業的最好途徑。

第一可以開早餐米線店，本金小，現在一碗米線最少六塊錢，純利潤最少4塊錢，每天賣一百碗就能賺400，除去開銷還有三百多。第二可以開夜宵攤比如燒烤攤，現在年輕人流行夜生活出去吃燒烤最少花幾十，按照一個客戶最少消費30元算，二十個客戶就600除去成本不到300還能賺300，餐飲這一塊利潤最少都是對半開的。第三，各種特色小吃比如沙縣小吃，比如長沙臭豆腐等等，都是本小利大的買賣。