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1 # 秋秋大仙人兒
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2 # 叭嘰小猿君
方法/步驟
1/5分步閱讀
準備食材，豬肉250g，泡菜300g，油10ml，蒜蓉10g，蝦醬10g，鹽10g，大醬10g，醬油10ml，糖10g，辣椒粉10g，淘米水800ml，大蔥10g。
2/5
泡菜和豬肉切小塊，大蔥切片，用淘米水將豬肉煮沸，期間加入大醬，撇去浮沫，盛出。
3/5
鍋中加油，放入泡菜翻炒一會，放入豬肉湯中煮沸。
4/5
湯中加入辣椒粉，蒜蓉，醬油，大蔥，蝦醬，鹽，糖調味，翻炒一會出鍋。
5/5
注意細節：
泡菜和豬肉切小塊，大蔥切片。
用淘米水把豬肉煮沸，期間放入大醬，盛出。
鍋中放油，放入泡菜翻炒，然後放入豬肉湯中煮沸。
湯中放入調味料，大火五分鐘盛出。
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3 # 桂添
首先我們需要準備好材料
五花肉 適量
辣白菜 適量
蒜 一兩瓣
南韓辣醬
味增
番茄沙司
水
1:材料準備完畢後，接下來就可以開始製作了，首先在鍋裡放水然後放入切好的辣白菜
2.然後等沸騰之後，放入切好的五花肉，煮十五分鐘左右即可
3.五花肉熟的差不多之後，就放鹽、味增、番茄沙司、蒜等調料調味。
4.這樣美味的泡菜湯就做好了
泡菜湯味道很鮮美，那麼泡菜湯怎麼做呢?食 材：五花肉50克/辣白菜200克/豆腐100克/韓式辣醬1大勺/蒜1瓣/植物油適量/鹽適量
做 法：辣白菜切成片，五花肉切片，鍋內放少許油，放五花肉煎一會，再放入蒜末煸炒。加入辣白菜和一些醃辣白菜的湯，儘量用發酵時間長一點的辣白菜，有一些酸味。加入適量水，加入豆腐，煮開後燉一會。加入韓式辣醬，再繼續煮一會，就可以出鍋了。