大的餐飲業必須外賣，外買主要是包裝和保質耐儲存。我的建議你可以做真空包裝食品或方便食品和實體店相結合，也就是線上做品牌宣傳和銷售，線下實體店做體驗。雙管旗下。

小餐飲店就聚焦拳頭產品以質取勝。降低成本闊大產量。針對一部分群體的人做特定產品服務，不要被同質化就可出奇制勝。個人觀點。僅供參考

武漢名小吃一面窩，一個人可以操作。 本人專業從事面窩小吃七年多，算是改進面窩原創人。說實話真正好吃的面窩是有獨家配方的，市面上很多炸制的面窩根本上不了檯面。前幾年做單一面窩一個攤位基本月入萬元，請人幫忙的話，管理五六個攤位還是很輕鬆的。這兩年做小吃的多了，收入減少了，但是味道還是線上的。 要做好吃的面窩，有很多注意的細節： 原材料的選擇，米、黃豆、調料、油；獨家配方比例；磨漿機的選擇與除錯；根據氣溫調節磨漿米漿； 炸制火候控制； 當然了，這是商業用的技術，家用就太麻煩了，如果你想做正宗面窩，可以瞭解一下。以上純手工打字，原創，希望可以幫到那些小吃創業的朋友。關注我主頁影片。

今年收到影響的行業很多，如果想調整的話 可以做跨境電商，為什麼，我個人從事跨境電商五年多，如果100分的話 那麼跨境電商這個行業80分肯定是及格的。這個專案及格就可以去做，剛開始做可以做無貨源的模式賣掉利潤是自己的，賣不掉東西是廠家的。這樣降低了自己的風險。一個產品單利潤在50%左右，一個店鋪穩定下來月收入達到20000左右。投資幾千塊錢就可以運營一家自己的店鋪了。