百合幹，山楂片，枸杞，冰糖這些都是我們生活中常見的食材，有人說，用它們來泡水喝有一定的潤肺效果，確實如此。有肺熱的時候可以喝一點，沒有壞處，有一定的好處的，但是不能說有好處就天天拿來泡水喝。

百合除含有澱粉、蛋白質和一些維生素營養物質外，還有一些美容美白的功效。人吃了百合之後，對身體能起到良好的營養滋補功效，還能預防秋季乾燥給人帶來的各種季節性疾病。用老中醫的話來說就是，百合之功效，在於養心安神，潤肺止咳。

說到枸杞，現代人越來越傾向於養生，枸杞保溫杯更是被賣斷貨，一時間炙手可熱。那麼為什麼那麼多人喜歡拿枸杞泡水喝，主要還是它具有清肺潤肺，抑制腫瘤，降血糖降血脂，抗疲勞等作用。近幾年，隨著枸杞被人所推崇，越來越多科學家和醫學家不斷深入研究，枸杞藥理研究及臨床應用方面取得很大進展。

中醫學上認為，山楂具有能促進胃腸道消化，還能促進胃液分泌和增加胃內酶素，主治飲食積滯、胸膈脾滿、疝氣血淤閉經等症。老年人偶爾也可以適量服用一點山楂片，能降血壓，清肺熱，還有一定的增強心肌、抗心律不齊的功效。

對於百合幹，山楂片，枸杞，冰糖泡水，一般人皆可食用，兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。

擅長：在腫瘤中醫治療、臨床常見內科、婦科等疾病上積累了豐富的經驗，形成了自己的診療特色。

百合功效: 養陰潤肺，清心安神。用於陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。1、咳嗽不止：用百合配以薑湯蒸煮後服用，止咳效果好，主要原理是清肺熱。 2、溼熱腹脹：煮百合粥喝，清熱，疏散，腹脹自然消除。3、失眠心煩：百合入心經，服用之後能夠清心除煩，安神助眠，對心情抑鬱也有療效。4、防癌抗癌：百合有升高白細胞等等作用，對各種癌症都有較好的療效，尤其是放療化療後白細胞減少的患者，多吃百合有助於康復。

中醫認為，冰糖具有潤肺止咳、生津止渴、補中益氣的功效，經常用作燉制補品的輔料，其次，冰糖還有健脾和胃的作用。冰糖的藥用價值極高，它對中氣不足、肺熱咳嗽、咳嗽痰多、咽喉腫痛、口瘡等有良好的治療作用。

故冰糖，百合均有潤肺功效。

山楂具有活血化瘀，消積除脹的功效，百合具有滋陰安神的功效。用冰糖山楂百合煮水喝，針對眼睛乾澀具有滋陰的作用。

山楂消食積，散瘀血，驅絛蟲。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產後兒枕痛，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用於肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛，但並無潤肺之功效哈。

所以不妨將山楂換成雪梨，潤肺效果更好。

感謝提問

藥百合可以清肺熱，止咳。蘭州百合，米百合，菜百合無效。藥百合以湖南隆回龍牙百合幹最佳。當然要買到無硫的好貨。可以上淘寶搜隆回龍牙百合幹，本地品牌寶慶、壟上食都是好產品。就是貴點。

結論：“食物清肺”只是人們美好的願望。任何一種食物，都無法清除或者減輕空氣中的粉塵汙染物對肺的影響。百合幹，山楂片，冰糖泡水都沒有清肺的作用。

最近幾天，北京釋出霧霾橙色預警，我們馬上又要面臨霧霾來襲了。

每當這個時候，除了在家裡囤上口罩，人們總想吃點什麼東西能夠幫助清肺、抵禦霧霾。

社會上流傳的“清肺食物”有很多種，比如有說法稱，雪梨燉百合、銀耳蓮子羹潤肺抗病毒；山楂片茶清肺降火；冰糖泡水能滋陰潤肺。百合幹、山楂片和冰糖泡水真的能清肺嗎？

霧霾中最大的危害就是 粉塵。

粉塵是空氣汙染中的主要因素。除了濃度，顆粒大小是粉塵汙染的關鍵因素。顆粒越小，危害越大。我們通常所說的PM2.5就是指空氣中小於2.5微米的顆粒濃度。如果顆粒小於2.5微米，那麼還能進一步達到肺的細支氣管，沉積在那裡。這些沉積影響肺裡的氣體交換，導致各種呼吸道症狀，甚至肺癌。

霧霾對人體的影響主要來自於物理作用。

要想抵消霧霾對身體的危害，就必須清除掉霧霾。靠食物有用嗎？

實際上，我們吃的食物都是從消化道進入體內，經過胃腸，大分子被消化分解成小分子，進而被人體吸收利用，被運送到人體各處的細胞中。

而霧霾中的粉塵顆粒，尤其是顆粒小於2.5微米的粉塵，根本不會經過我們的消化道，他們是在呼吸道內，這兩者沒有什麼交集。所以，想要靠食物清肺真的只是黃粱美夢。

比如百合幹，人們食用後只會經過消化道被人消化吸收，不會進入我們的肺部，根本無法清除吸入的霧霾。

山楂片也是如此。而且，山楂片糖分含量高，多吃也不健康。

至於冰糖，它就完全是糖，吃了不僅不能清肺，還會使人容易長胖。