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  • 1 # 碼農廚子司機

    一、開個小燒烤店需要多少錢

    1.店面租金

    燒烤店的選址是十分重要的,通常要選在廣場附近、學校附近或者美食一條街上,這類人員流動密度相對較大的地方。相對的,這類地方的房租相對就要高一些。具體租金也要根據您所在的城市規模和您選擇的店鋪面積大小,店面的最小面積應該在40平方面左右(容納10套桌椅為宜),店鋪面積沒有上限,大概租金每月應該在5000到10000左右。

    2.店面裝修

    裝修是十分重要的,畢竟現在人們外出吃飯除了選擇風味不錯的餐廳以外,這家餐廳的裝修風格也是他們考慮的一個因素。店面的整體裝修,要特點鮮明,無論是中式、韓式還是日式,風格一目瞭然,不要不倫不類,整體一定要簡潔大方,明亮得體。投資者在挑選材料是要貨比三家,挑選物美價廉的裝修材料。裝修費用大概在2萬元上下。

    3.物資採購

    採購物資主要包括兩方面:一是裝置的採購。二是原料的採購。

    裝置採購主要包括燒烤爐、冰櫃、陳列櫃等裝置,還需安裝收銀系統、監控系統。總體成本大概有3萬元左右。裝置購買時,應該考慮大品牌生產的、質量和售後都有保證的裝置,這樣萬一在日後 的使用中出現問題,都可以在最短的時間內找到最有效的解決方案,為自己免去不必要的麻煩。

    原料採購包含蔬菜、肉製品、飲品等,費用一般在2萬元左右。原料要力保新鮮、健康,最好是跟大的進貨商合作,不要在食品方面出現問題。

    4.其他費用

    其他費用的一個大頭支出就是人員費用。投資者為保障店面正常執行,還需招聘收銀員、服務員、燒烤技術人員等,至少需要招聘5人左右,人員工資總共2萬左右/月。此外,水電費用、證件辦理費用、流動資金等雜費,一般需要1萬。

  • 2 # 誠不我欺180199239

    這個問題太籠統了,我就是開店的,想投資少你就自己去學技術,弄個地攤,沒租金壓力,沒做過這行燒烤利潤點你都卡不好,我也是摸著石頭過河啊,燒烤很累的,

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