桃膠煮2小時都算久了,你煮了6小時最好別吃了,因為很可能變質了,別為了一點桃膠吃壞了身體。桃膠怎樣煮才好吃?木瓜燉桃膠 用料 主料木瓜1個桃膠15克 調料冰糖少許 木瓜燉桃膠的做法 1.桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十幾克桃膠,足夠吃上兩頓的 2.將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒 3.桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右 4.木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。冷熱食用各有各的味道~我喜歡冷藏過以後吃 桃膠水果撈 用料 主料桃膠40克芒果1個火龍果1個 調料冰糖10克水適量 桃膠水果撈的做法 1.準備材料:桃膠、芒果、火龍果和冰糖 2.桃膠用水浸泡半天以上(桃膠有雜質,我一般先泡2-3小時,把雜質挑撿出來,清洗乾淨後,再繼續泡一段時間,大塊的不容易泡軟,所以儘量多泡泡) 3.泡發後的樣子(桃膠泡開後會發很大,所以只要一點點就可以了,我大概泡了40克左右,煮好後加水果,家裡四個人正好一人一碗) 4.桃膠加足量水煮開,轉小火煮1.5小時左右至桃膠軟爛,湯汁粘稠(最好用大一點的鍋,多加點水煮,我的鍋小,所以中間加了幾次水,要不停攪拌,容易糊底) 5.煮好的桃膠根據口味調入冰糖後放涼 6.水果切小丁,加到放涼的桃膠裡即可(天氣炎熱,冷藏一下會更好喝)
桃膠煮2小時都算久了,你煮了6小時最好別吃了,因為很可能變質了,別為了一點桃膠吃壞了身體。桃膠怎樣煮才好吃?木瓜燉桃膠 用料 主料木瓜1個桃膠15克 調料冰糖少許 木瓜燉桃膠的做法 1.桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十幾克桃膠,足夠吃上兩頓的 2.將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒 3.桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右 4.木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。冷熱食用各有各的味道~我喜歡冷藏過以後吃 桃膠水果撈 用料 主料桃膠40克芒果1個火龍果1個 調料冰糖10克水適量 桃膠水果撈的做法 1.準備材料:桃膠、芒果、火龍果和冰糖 2.桃膠用水浸泡半天以上(桃膠有雜質,我一般先泡2-3小時,把雜質挑撿出來,清洗乾淨後,再繼續泡一段時間,大塊的不容易泡軟,所以儘量多泡泡) 3.泡發後的樣子(桃膠泡開後會發很大,所以只要一點點就可以了,我大概泡了40克左右,煮好後加水果,家裡四個人正好一人一碗) 4.桃膠加足量水煮開,轉小火煮1.5小時左右至桃膠軟爛,湯汁粘稠(最好用大一點的鍋,多加點水煮,我的鍋小,所以中間加了幾次水,要不停攪拌,容易糊底) 5.煮好的桃膠根據口味調入冰糖後放涼 6.水果切小丁,加到放涼的桃膠裡即可(天氣炎熱,冷藏一下會更好喝)