選擇適宜的地點建池，是飼養泥鰍的首要問題。根據泥鰍的生活習性，選擇鰍池場地時應注意以下幾點：

   1 ．位置選擇  對場所的要求是日照良好，溫暖通風，空氣清新，交通方便，河南那能學習養殖泥鰍，水源充足，排水容易，周邊地區無工業和城市汙染源，湖北那能學習養殖泥鰍，不受農藥或有毒廢水的侵害。

   2 ．水源  泥鰍適應性強，江西那能學習養殖泥鰍，無汙染的江、河、湖、庫、井及自來水均可用來養泥鰍。中國絕大部分地區的水域都能飼養泥鰍，只有在冷泉冒出及早澇災害特別嚴重的地方，學習養殖泥鰍，不宜養鰍。

   3 ．水質  泥鰍對水質的要求不十分嚴格，但目前實行無公害食品養殖，泥鰍也不例外。。根據泥鰍的生態習性，養殖用水溶解氧可在 3 . 0 毫克/升以上， PH 在 6 . 0 一 8 . 0 之間，透明度在 15 釐米左右。

   4 ．土質  土質對飼養泥鰍效果影響很大。在黏質土中生長的泥鰍，體黃色，脂肪多，骨骼軟，味道美；在沙質土中生長的泥鰍，體烏黑，脂肪少，骨骼硬，味道差。因此，養鰍池的土質以黏土質為好，呈中性或弱酸性。

作為泥鰍餌料的動物性餌料有蠶蛹、蚯蚓、螺螄、河蚌、小魚及動物內臟

等；植物性餌料有米糠、麥麩、豆渣、豆餅以及其他農產品加工廢棄物。在實

際生產中應當根據不同生長階段和不同水溫適當調節動物性餌料和植物性餌料

的比例。通常來說，水溫在

20

℃以下時，植物性餌料約佔

60%-70%

，動物性餌

料佔

30%-40%

；水溫在

20-24

℃之間，動物和植物性餌料各佔

50%

；水溫在

25-27

℃之間，動物性餌料調到

60%-70%

；水溫在

28-30

℃之間時動物性餌料又

降到

50%

或更低。