回覆列表
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1 # 村啊長大作戰
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2 # 孤獨食者阿峰
2020年流行什麼菜品？我相信會是西式簡餐，西式簡餐現在有越來越多的品種，例如沙拉，意麵，各種燴飯，各種三明治。
為何稱之為簡餐呢，關鍵就是其製作的方法比起傳統的西餐比較簡單，例如沙拉，只需要蔬菜以及沙拉醬就能完成，而各種燴飯，只需要烤箱和一些配料就可以完成，意麵的製作方法就更為簡單了，只需要將意麵燙水，再加上配料炒制就完成了，三明治則是我們平常都有吃過的了。
西式簡餐，我相信在2020年，會更多的出現在外賣平臺上，隨著越來越多的餐飲行業商家入駐，我相信西式簡餐能被更多的華人所接受。
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3 # 愛美食老太婆
現在人生活好了，吃大魚大肉已經是正常的事情了。2020年菜品會往清淡又有營養方面發展，也會注重在調料上運用。使菜品用的調料少但很可口。現在社會在菜品非常注重辣，麻辣的口味，失去了家的味道。家的味道是人難以忘了。所謂的家常菜。
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4 # 蛋餃一枚
1.從廚房到餐桌，有機概念，吃得更加天然，質樸。
2.更健康的美食（如日料）
3. 以簡單方式烹飪的家庭美食
4. 國際美食，各地特色
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5 # 桃子醬vlog
我個人覺得只要是你喜歡的，你的家人喜歡的就是流行的菜品，如果你要是開店的問流行什麼菜品，那就要看你在哪兒開店了，根據每個地方的特色去研究和調查大家喜歡什麼樣的菜品。
現在是網路時代，你大可以透過網路，各種app去了解的
像我們這邊就是各種水煮魚啊，酸菜魚，田雞等等
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6 # 劉大鵝95
個人認為，養生菜品和清淡菜品會慢慢流行，要做到口味和養生的雙需求才行，現在普遍市面上的餐館口味較重，油也比較大，現在人民生活條件好了，對於一些有機的糧食，有機的蔬菜會有更多需求。同樣放在眼前的有機小米和普通小米，我相信更多人會選擇，既滿足口感，又滿足人體需求的食材。
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7 # 東海魚集
海鮮是海邊人日常食用的最為方便的食材.從海里到餐桌時間越短.鮮度越好.清蒸是最為體現海鮮鮮度的烹飪方式.—清蒸大黃魚
因為生活節奏會越來越快，主要的消費群體是8090後，這些人喜歡吃刺激，新奇，平民化的東西。簡單來說，麻辣鮮香就可以了。只有刺激才會讓8090後感到舒暢。