謝謝邀請，在這我只能說說藥物的一些基本東西吧。一般現在的藥物都有個失效期，有效期，保質期等。藥物的所謂什麼期的，都是根據藥物化學結構式穩定與不穩定而言的。如抗生素類，它的化學結構式不穩定，極易在數年內發生結構式的變化或移位而生成其它物品或產生毒副作用，所以也就有它的有效期或失效期。又如安乃近片，它的結構式基本上是比較穩定的，也是在各種情況下不容易改變它的結構式，所以在六、七十年代時，它就沒有什麼有效期，但現在呢，為了臨床用藥上的安全就暫定它為三年或五年的有效期限。現在為了更加安全考慮問題，也為了人民群眾的用藥安全和身體健康，無論如何就按規定製定出一個相對安全期為保證它的質量和效用為保質期。中藥中除了部分芳香類中藥容易揮發外大部分其化學結構式相對基本穩定，但不管什麼東西，在不同的條件下，由於管理上的諸多不同，藥材和部分藥物（包括中成藥）也受溫度高，易吸潮，是發黴，易泛油，易生蟲，片劑也易裂解等原因都會影響到藥物的保質期。在中藥材中也都是很講究藥材的質量問題的，也如藥對中寫的“諸藥階新，唯有六陳”中所講，什麼藥材都是以當年新產的為好，唯獨只有六種藥材是陳的（陳皮，半夏等）為上品。

邀請者是問中藥經加工成成品，放置一段時間，在廠家規定的日期已過後是否還可以吃麼？以本人之觀點是儘可能不用為上，因廠家的不同，它們也有些是以檢驗過多少批次才制定出來的保質期的，它們制定也是有根據它的質量安全問題的，所以儘可能不用為好。但如果為了節約或節省開支問題，在它保質期過後的一，兩個月內觀察藥物沒有潮溼，變質，發黴，生蟲糖衣片的裂解等問題，還是可以適當應用的。時間長了就不要再使用了。這只是我個人的觀點，也是為了減少不必要的經濟損失才這樣說的，還是能不用者還是不用為上策。