創新改革的一項很好的“點子”。

生態、營養、綠色、環保…

且一年可以培植二季或更多更高效的產質。

前期雖然投入成本高，但後期則是科學化管理相較輕鬆。其規模與規劃也須同時考慮到各方方面面的“問題所存……”

比如:是流動式還是挪動式肥水栽培、還是固定式錐型，營養水質或基質、自動式光合作用，控溫、光、氧、碳……

花生芽進行水培化工廠式管理，完全可行。但需要注意成本的投入與產出比，別不夠本。

水培花生芽:

首先需要選擇優良花生種，在育苗盤內合適溫度進行催芽。

第二，當芽出來，可以放在流動營養液上進行水培化催根。

第三，當根系發白，催生出水生根，結合每天噴淋營養液，可以快速生產花生芽苗。

想工廠化生產花生芽，要首先弄清楚花生芽的生長週期，溫溼度，合適的水量等這些生長條件，做到全部量化。

量化好後，在計算出硬體成本，比如：需要哪類培養器皿，營養液能不能自己生產，如用穴盤培養，是立體式擺放還是平地擺放（直接跟你在哪裡進行工廠化生產相關。）

然後是所需水源以及種子的選擇。

還有就是人工成本，這個也是重頭戲，需要把生產流程和成本都規劃和計算好，在進行人員培訓，最好是把生產流程中的細節都記下來方便精簡流程和控制問題。

水培花生芽能不能工廠化生產答案是肯定的，花生芽水培技術目前已經比較成熟，相比用珍珠岩，沙子種花生芽，水培更乾淨，水培是用孔穴的模板把發了芽的花生插入，在溫度適宜7天左右長成，工廠化水培可用水培箱(水培箱可疊起來)大量迴圈生產。花生芽水培箱由水箱和水培板組成，工廠化生產確定規模，按週期和每天生長量確定購多少水培箱既可，生產車間要求避光的暗室，有條件做成恆溫的車間，這樣每天出貨量比較穩定。

工廠化生產花生芽可以鮮銷，還可以深加工做泡菜，總之花生芽工廠化生產投入不是很大，技術也不算複雜，有一定營銷能力的可作為創業專案生產。