“大口喝酒，大口吃肉”這是俠士生活的愜意寫照，看似灑脫，卻是一種對身體危害的吃法。按照現代飲食觀念來說就是暴飲暴食。

或許古代俠士內功深厚，對食物消化能力較強，這種吃法身體或許可以承受，但是作為“手無縛雞之力”的現代人，我們卻沒有這本事!

1.控制暴飲暴食，首先是從思想上重視，充分認識到暴飲暴食的危害：

暴飲暴食，很大程度會加重身體各個器官負擔，就像一臺抽水機，功率有限，如果你非要加電壓讓其超負荷工作，那結局也只有燒壞電機。同樣道理也適用於人類，暴飲暴食加重肝膽胃等與消化相關器官的負擔，可能造成頭暈腦脹、胸悶氣急、腹瀉或便秘，血糖血脂驟然升高、嚴重的會引起急性胃腸炎，甚至胃出血。總之，暴飲暴食百害無一利。

2.吃飯時做到細嚼慢嚥

慢慢吃飯，細嚼慢嚥會降低消化器官負擔。並且，由於飯吃到胃裡到反饋到大腦存在一定時間差，飽感會滯後產生。如果吃的太快，就會造成大腦來不及給我們飽感資訊，從而多吃食物。細嚼慢嚥，可以使胃部和大腦同步，讓你吃的剛剛好。

3.少餐多次

有意識的每次少吃點，但是可以分成多次吃。這樣不僅減小胃部負擔，還可以使我們保持飽感，從而降低“食慾”，達到少吃目的。

4.選擇吃些主食之外的食物

除了主食外，還可以吃些其它食物使我們獲得飽感，從而避免飢不擇食的情況。

5.對於肥胖人群，嚴格控制食量

研究表明，肥胖可以降低味蕾細胞的敏感度，導致只有75%的味蕾細胞工作。所以肥胖的人會不受控制的加大“飯量”以補償損失的味蕾。所以，不論是杜絕暴飲暴食，還是減肥，都要求肥胖人群要控制食量，抵制美食誘惑。

另外，研究還指出：節食有利於長壽，也就是說，你吃的越多，細胞代謝越多，壽命越短。適當節食，更易延長壽命。

所以，不論好的壞的，都要求我們和暴飲暴食劃清界限。說到底，就是我們一定要管住自己的嘴!