回覆列表
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1 # 烏魯木齊閱江樓老鴨湯
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2 # 浠寶爸爸
做餐飲首先要會選址啊，這個是你成功與否的關鍵。
目前有兩種經營方式，要麼堂食店要麼專營外賣店。
兩者各有利弊，堂食投資大，需要懂得店面裝修營銷，但如果經營好了，有長遠發展。口碑相傳。越做越紅火。
專營外賣店，相對投資小一些，運作起來也比較簡單，但利潤低，本人就是主做外賣店，只要你單量做起來，整體利潤還是可以的。
既然打算做餐飲，要有心理準備，幾乎全年無休，比較辛苦，當然比起其它專案來說風險小，投資也不算大。目前網路時代很多實體都不好做了，餐飲相對還好。
記住不建議新手投資太大，還有就是如果做外賣店要多學習一下外賣運營。
祝你早日成功～～～～
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3 # 豆乾醬
如何開個餐飲小店
1.具備一項或多項餐飲方面的技藝。不會可以開加盟店，（目前加盟店水很深，要擦亮眼睛）
2.選好位置，適合你的小店消費群體，（這個很重要）
3.辦理證照，（記得在所轄區或申請工商營業執照，衛生許可證，健康證）
4.開業大吉，（這個準備工作很辛苦，從開店選址，餐具，餐品，估計身體不行的會累倒）
5.開業正常運轉後，就考慮在大平臺上外賣了，（與平臺客服聯絡會有專人上門服務）
短期計劃，選一款大眾喜歡的快餐類輕廚師類的方向，衛生乾淨，原材料質量要保證，先掙錢，不要太貪。
中期計劃，當地菜系，川湘菜，也是大眾喜愛的，衛生乾淨，裝修整潔，原材料質量要保證，提升自己對市場的瞭解程度，掙錢。
長期計劃，實現自己切合市場需要的夢想，不要從天到底，花錢，執著，堅持和放飛自己的夢想。