回覆列表
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1 # 農村川妹子
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2 # 羅蘿vlog
那時家裡窮，每次帶的都是醃製的蘿蔔乾，母親每次都換花樣給我做，那蔥花香味現在還銘記在心，可現在卻再也吃不出這味道。
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3 # 平凡的我pfdw
記得媽媽醃製的鹹菜裡面“鹹絲子”最好吃，我們平時也捨不得吃，只有招待客人時，媽媽才抓出一些來作為待客時的一道菜。
後來，我去城裡上中學時，媽媽經常給我書包裡面塞一些很好吃的“鹹絲子”菜，到了學校後同學們一陣子就搶光了。他們還送了媽媽一個美名叫“鹽菜能手”。
可惜媽媽去世後，再也吃不到那樣好吃的鹹菜了。
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4 # 滿姿滿色
啊喲，這個不僅不會忘而且還記憶深刻到骨髓啊!媽媽給做的鹹菜我們現在還吃，並且一直吃的興致盎然哦!
八幾年時，我住宿上初中。那時候上食堂。還需要糧票。每天的飲食都是玉米窩窩頭和水煮大燴菜。大家都正在長身體每天都吃不飽，但又沒有什麼好的零食，每次上學媽媽都會給我炒幾罐辣椒鹹菜吃。
就是把醃好的芥疙瘩、土豆切成丁，用油和辣椒炒好後填空瓶裡。啊呀，好賣快啊，宿舍裡的姐妹們都愛吃極了，連喝開水都想挑一筷子吃，週日到校後的晚上便會所剩無幾!
畢業後，回憶起上學時光的辣椒鹹菜我寫了篇文章發表在《山西晚報》還得了五十元稿費呢。
剛翻到這一話題，馬上有感而發。媽媽或許不會做什麼大餐，但她做的鹹菜便是傾其所有的關愛。永生不忘~~媽媽為我做的辣椒炒鹹菜!
很榮幸為大家解答這個問題，讓我們一起走就這個問題，現在讓我們一起探討一下。
每個人的記憶中似乎都有一段媽媽手工醃製鹹菜的時光。記得當時讀初中是寄宿制的，每個星期五回到家，媽媽都會精心準備一罐鹹菜，星期日返校的時候帶到學校。
到了學校就著鹹菜和饅頭，有時候竟然熱淚盈眶，眼淚中有想家的思念之情，也有對媽媽的感激和愛。在獨自一人的陌生城市，吃著媽媽做的鹹菜也是緩解鄉愁的一種最好的方法和模式。
以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。