自古以來，華人都有喝茶的愛好，而且從喝茶到品茶，都有著一套完整的程式。也正是如此，茶文化在中國有著上千年的歷史，無論是老人也好，還是小孩兒也罷，幾乎都能夠對一些茶道其名，敘其意。除了茶葉本身的品質和文化背景外，人們對於泡茶的器具，也是非常講究的，就比如說很多人在泡茶的時候，會選擇專門泡茶用的紫砂壺，而不用其他的茶具，這又是為什麼呢？難道用紫砂壺，泡出來的茶水，就一定會更好喝嗎？其實，關於紫砂壺和茶葉之間的關係，大家有必要對這些相關的常識，有一定的深入瞭解。當你瞭解了這些常識，也就輕鬆掌握了泡茶的秘訣。
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1.紫砂壺對茶湯有溫潤效果
茶葉用熱水沖泡過後，最需要注意的就是茶水的溫度，如果茶涼了，那麼茶水的味道就變了，如果茶水過燙，既不容易入口，又不好用手去端茶杯，怎麼辦？這個時候人們就會想到用紫砂壺，因為紫砂壺有一定的隔熱效果，一方面可以防止人們在端杯子的時候燙手；另一方面可以保證茶水的溫度不會下降太快，從而使人們能夠盡情地享受茶水帶來的歡愉。當然了，紫砂壺本身由泥料所致，所以對於茶水有天然的溫潤效果，不會破壞茶葉和茶水的成分，對於人體也是有益的。
2.紫砂壺承載的文化背景
紫砂壺自古以來，就是富貴人家用來泡茶的器具，能夠用紫砂壺泡茶，一是可以彰顯自己的地位，二是作為東道主，在宴請客人吃飯喝茶的時候，拿出來也是一種富貴的象徵。除了這兩個方面的因素，還有就是紫砂壺的設計非常巧妙，壺身會被紋上一層花紋，不同的花紋也代表著不同的文化寓意，所以紫砂壺深受文人墨客們的喜歡。對於上了年紀的人，更是對紫砂壺愛不釋手。
3.紫砂壺綠色環保
前面說到了紫砂壺對茶水有溫潤的作用，這是從茶水的角度來講。其實，紫砂壺對於茶葉中的營養物質，也有間接的提取作用，因為茶葉中有很多微量元素、維生素，這些物質如何能夠被充分溶解於茶水之中，選擇合適的器具非常重要。塑膠或者鐵質的器具，都遠遠比不上紫砂壺帶來的好處多，所以這也是人們喜歡用紫砂壺的重要原因。另外，紫砂壺取材於自然，不會汙染環境，所以綠色環保。
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自古以來，華人都有喝茶的愛好，而且從喝茶到品茶，都有著一套完整的程式。也正是如此，茶文化在中國有著上千年的歷史，無論是老人也好，還是小孩兒也罷，幾乎都能夠對一些茶道其名，敘其意。除了茶葉本身的品質和文化背景外，人們對於泡茶的器具，也是非常講究的，就比如說很多人在泡茶的時候，會選擇專門泡茶用的紫砂壺，而不用其他的茶具，這又是為什麼呢？難道用紫砂壺，泡出來的茶水，就一定會更好喝嗎？其實，關於紫砂壺和茶葉之間的關係，大家有必要對這些相關的常識，有一定的深入瞭解。當你瞭解了這些常識，也就輕鬆掌握了泡茶的秘訣。
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1.紫砂壺對茶湯有溫潤效果
茶葉用熱水沖泡過後，最需要注意的就是茶水的溫度，如果茶涼了，那麼茶水的味道就變了，如果茶水過燙，既不容易入口，又不好用手去端茶杯，怎麼辦？這個時候人們就會想到用紫砂壺，因為紫砂壺有一定的隔熱效果，一方面可以防止人們在端杯子的時候燙手；另一方面可以保證茶水的溫度不會下降太快，從而使人們能夠盡情地享受茶水帶來的歡愉。當然了，紫砂壺本身由泥料所致，所以對於茶水有天然的溫潤效果，不會破壞茶葉和茶水的成分，對於人體也是有益的。
2.紫砂壺承載的文化背景
紫砂壺自古以來，就是富貴人家用來泡茶的器具，能夠用紫砂壺泡茶，一是可以彰顯自己的地位，二是作為東道主，在宴請客人吃飯喝茶的時候，拿出來也是一種富貴的象徵。除了這兩個方面的因素，還有就是紫砂壺的設計非常巧妙，壺身會被紋上一層花紋，不同的花紋也代表著不同的文化寓意，所以紫砂壺深受文人墨客們的喜歡。對於上了年紀的人，更是對紫砂壺愛不釋手。
3.紫砂壺綠色環保
前面說到了紫砂壺對茶水有溫潤的作用，這是從茶水的角度來講。其實，紫砂壺對於茶葉中的營養物質，也有間接的提取作用，因為茶葉中有很多微量元素、維生素，這些物質如何能夠被充分溶解於茶水之中，選擇合適的器具非常重要。塑膠或者鐵質的器具，都遠遠比不上紫砂壺帶來的好處多，所以這也是人們喜歡用紫砂壺的重要原因。另外，紫砂壺取材於自然，不會汙染環境，所以綠色環保。
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