犢牛期是奶牛的重要階段，現代集約化養殖均對犢牛實行早期斷奶，斷奶期要儘可能減少應激的危害，減少發病率，提高生長效能。黃芪多糖具有水溶性好、性質穩定、生物活性強、綠色安全等優點 ，是一種具有發展前途的天然綠色飼料新增劑。近年來黃芪多糖在畜牧生產中應用很廣泛，在豬、雞、鴨、牛、羊及兔上均有報道，具有提高生長效能、改善畜產品品質、提高抗氧化能力和改善免疫力等作用。然而，黃芪多糖對斷奶母犢牛的影響效果罕見報道。基於此，本試驗以2月齡早期斷奶母犢牛為研究物件，研究日糧中新增不同水平的黃芪多糖對其生長效能和抗氧化能力的影響，為黃芪多糖在犢牛生產中的應用提供參考依據。

犢牛出生大約1周後，進入常乳期，可用常乳或代乳粉來代替初乳，該時期母牛每日哺乳3-4次，日喂量可按犢牛體重的8%供給。哺乳的同時，犢牛在21日齡時，開始給犢牛飼餵適量的植物性飼料，犢牛可自由採食，自由飲水，要注意料水槽的清潔衛生，每天2次，定量飼餵，直至斷奶，這個階段由於犢牛的前胃迅速增大，透過飼餵少量食物和飲水，大量的微生物進入前胃，犢牛出現反芻。此時可開始飼餵適量鮮嫩植物性飼料，並隨著周齡的增長增加喂量及粗飼料的數量，既可避免引起疾病，又可促進前胃的發育，增加瘤胃內微生物和纖毛蟲的繁殖，使犢牛的消化機能逐漸增強。在犢牛補料過程中，要細心觀察犢牛的健康狀況，以便及時調整飼餵量及次數。10日齡的犢牛，可飼餵麩皮、豆餅面、玉米麵及少量魚粉、鹽、骨貝粉，將混合物用水浸泡或煮成粥樣，人工輔助誘其舔食，飼餵量隨日齡逐漸增加。20日齡時，為了增加飼料適口性，同時補充維生素，可在混合精料中加入200　g胡蘿蔔或甜菜，胡蘿蔔和甜菜應切成小塊狀，利於消化。30日齡的犢牛可適當的飼餵青貯飼料，控制在每天100-500　g為宜，飼餵量以後逐漸增加。

新生犢牛沒有抵抗疾病的能力，而且會受到環境中各種刺激的影響，所以需要飼養員為犢牛創造適宜的生長環境。犢牛舍內要控制好溫度，溫度保持在24-26℃，做到冬季保溫，夏季降溫，溼度控制在30%以下，舍內要通風良好，空氣質量優良，每天及時清理糞便、廢棄物，及時更換墊草，同時注意犢牛衛生，保持牛體潔淨。定期對場地、器具、圍欄等進行消毒，防止病原微生物的滋生。