環境：避光、陰涼、通風好

一定要存放在避光、陰涼、通風較好的地方，如果被Sunny直曬，酒標會變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。避免和刺激性物質放在一起，如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等。樟腦丸含對二氯笨、萘的樟腦丸，屬於農藥類產品，一般用於工業品或農業品的防蛀。大量實踐證明,苯類物質對人體健康具有極大的危害性。因此，對於這類具有危害性刺激性物質不適合放在飲品旁邊。

溫度：保持恆溫恆溼

最好使用專門的儲酒櫃恆溫儲存，只有這樣才能減少揮發。如果沒有儲酒櫃，儲存環境要避免溫差變化太快太大，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易黴爛，環境溫度不宜超過30℃。

穩定：避免震動或搬動

在酒的儲存過程中，儘量避免經常挪動或移動。最好讓其靜靜地自然老熟，這樣酒的味道將更加芳香。

方向：瓶口向上立放

儲存中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現滲漏。

已經開封的醬酒如何密封

首先擰緊瓶蓋，然後再密封。對於茅臺酒這樣的好酒，如果使用蠟封、膠帶纏繞，密封容易去封難。去封時容易損壞酒的包裝，要知道一款好酒連包裝都是經典。所以為了你儲存的酒賣個好價錢還是不要使用以上方式了。你可以使用生料帶把瓶口纏起來，生料帶不會有黏性，既防漏又能保護瓶口封膜，重點是它無毒無味，物美價廉。為你的儲存也降低了成本，一舉兩得。