給你推薦下電飯鍋煲仔飯吧，簡單方便還好吃！下面是步驟和配料

五花肉 米 水 香菇 胡蘿蔔 油 生抽 鹽

電飯鍋煲仔飯的做法步驟

步驟 1

香菇、胡蘿蔔、醬肉切丁備用。喜歡吃臘腸臘肉的也可以適量加一點

步驟 2

米淘好，加入平時煮飯的水量。

步驟 3

將切好的各種丁拌入米中，攪拌均勻。

步驟 4

油最好多放一點，然後根據個人口味適量加入生抽、鹽、雞精等，調味，攪拌均勻。

步驟 5

推薦一款用電飯煲做的【排骨燜飯】。油亮噴香，三碗不過崗。

排骨燜飯，誘人的醬油色，泛著油光的米飯，甜軟的胡蘿蔔丁。難怪有人會說解饞最美不過排骨燜飯，飯香肉香互溶的恰到好處，妥帖滿足味蕾。

做排骨燜飯，不止是好吃解饞，還特別省事。只需稍微處理下食材，就可以都丟進電飯煲裡飯菜一鍋出，簡簡單單卻成就了獨特的美味。燜飯的時間再燒個蘿蔔絲湯，時間到，一頓飯即可完美上桌。

【排骨燜飯】

材料：肋排280克，土豆1個（145克），胡蘿蔔2個（100克），大米2杯（260克）

調味料：蔥、薑末少許，老抽1勺，生抽3勺，料酒1勺，白糖1勺，鹽1勺。

做法：肋排洗淨，土豆和胡蘿蔔洗淨去皮，大米淘洗乾淨。

肋排跟冷水一起下鍋，煮開後2分鐘，讓浮沫都飄起即可關火，然後撈出排骨洗淨。

土豆和胡蘿蔔分別切小丁，焯水後的肋排控幹水分待用。

鍋中油熱後放入排骨，煎炒至稍稍出油，顏色金黃後再加入蔥薑末，翻炒出香味。

放入土豆胡蘿蔔丁，翻炒均勻。

再加入所有的調味料，翻拌均勻即可關火。

大米加水放入電飯煲中，按照正常的蒸飯水量即可。

倒入翻炒半熟的排骨土豆菜，蓋上蓋子，按下蒸飯鍵，正常蒸飯程式即可。

小貼士：排骨煎炒至出油才能好吃，所以這步不可省略。喜歡顏色深點的就多放一點老抽。