西葫蘆的種植條件

由於西葫蘆對氣候和栽培條件具有較強的適應能力，是瓜類蔬菜中較耐寒而不抗高溫的蔬菜，如果不考慮病害因素，再結合保護地設施，在中國的大部分地區均可週年進行栽培。目前在生產中比較常見的栽培茬口有：日光溫室長季節栽培、日光溫室冬春茬栽培、日光溫室早春茬栽培、塑膠大棚早春茬栽培、春季露地栽培等。

西葫蘆最佳種植季節

在實際生產中，西葫蘆以冬春季節和早春季節栽培為主。此外，由於西葫蘆在高溫季節時病害較嚴重，故夏秋茬及秋延後茬只在北方較冷涼地區及個別病害較少的地區偶有栽培。

種植西葫蘆的注意事項

西葫蘆的吸肥能力較強，施用氮肥過多易引起莖葉徒長，導致落花、化瓜或發生病害。因此，施肥時應注意氮、磷、鉀肥的合理搭配和適時多次施用。西葫蘆在生長前期需肥量較少，主要是在進入結瓜期後需肥量較大，且對鉀肥的需求量增加明顯。

因此施肥時，基肥應以農家肥為主，配以少量的複合肥；開花前期，根據植株生長情況，可追施少量的氮肥；進入結瓜期後，要定期追施氮肥，到結瓜中後期還要注意增施鉀肥和磷肥，必要時可透過葉面噴施的方式追施磷酸二氫鉀等肥料。

絞瓜這幾年一直作為特色綠色食品在區域性地區進行種植，不是不建議大面積推廣，而是種植者思維禁錮，怕有市場風險不願種植。但透過近幾年的市場調查和銷售狀態統計，效益還是很不錯的。

絞瓜外型特徵與我們本地的大型枕頭瓜外觀並不多少差異。成熟時亦是金黃色，一般大的有十來斤左右。但是，在超市賣鮮絞瓜時一般三四斤一個，不超過六斤，而且是鮮花紋色的。

絞瓜與本地瓜最大的區別是其瓜內的瓤，這個瓤用筷子都可以將其瓜攪成"粉絲"狀進行涼拌，十分清香爽口。所以，也算得上蔬菜種植中的一大特色菜品。

但是，種植者如果不是以鮮食品上市為主，而且透過儲運來滿足市場需求，反季節上市贏取種植收益，在市場上絞瓜四季有售，也是一個不錯的選擇。

因為老熟瓜畢竟比鮮食瓜產量要高，總收入要好些。這是不得不接受的現實。但有價格巨波的風險和貯藏成本。