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1 # 丹丹註冊營養師
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2 # 營養百事通
說起服用維生素E ,想起一個發生在我身邊的事。我記得我剛工作初,有人給過我一個配方,說每天吃1000mg 維生素C+800IU 維生素E,面板會特別好。現在想想還好當時沒吃! 很多人稱維生素E 為女人的“隨身不老丹”。維生素E確實在女性美容養顏方面功能很強大,可有效對抗自由基,抑制過氧化脂質生成,祛除黃褐斑;抑制酪氨酸酶的活性,從而減少黑色素生成。另外,維生素E能提高生育能力,預防流產。
但是有句話說得好,任何的食物或者保健品,沒有有毒的東西,只有有毒的劑量。維生素E 屬於脂溶性維生素,在體內會儲存,食用過量會有反效果,甚至會危害生命。
所以,不是所有的人都需要吃保健品,補充劑存在的意義是補充飲食所不能完全滿足需要的那部分營養素,如果你的飲食中能獲得適宜的維生素E ,就不需要再額外的吃補充劑了。
維生素E由於其較強的抗氧化功能,可以美容養顏抗衰老,得到了很多女士的熱愛。
那麼我們正常人每天應該補充多少呢?
專家指出維生素E每天攝入量不得超過400毫克,若每天超過800毫克則可出現中毒症狀,長期(半年以上)每天服用300毫克,也可產生不良反應。
所以如果口服維生素E補充品,每天100-200毫克即可,不可過多。
目前市場上的維生素E補充劑,進口的和中國產的計量單位不統一,所以在服用進口維生素補充劑時,應注意說明書上所標明的計量單位。
如果是複合維生素片,則要注意其中維生素E的含量,避免重複服用。
維生素E的計量單位在國內使用的是mg,而在國外則是使用國際單位IU。其換算方法為:1mg相當於149IU。
所以補充維生素E,要注意控制維生素E的含量在正常範圍內。
因為維生素E是脂溶性的,過量服用會蓄積在體內,產生中毒反應。
但也大可不必太過擔心,因為維生素E毒性較小,並且副作用是逐漸出現的,並非突然發作,在停止服用後,副作用也會逐漸消失的。