金棗 金棗 Fortunella margarita 別名：洋奶桔、牛奶桔、金彈、金柑 科屬：芸香科金桔屬 常綠灌木或小喬木，高3米，通常無刺，分枝多。葉片披針形至矩圓形，長5-9釐米，寬2-3釐米，全緣或具不明顯的細鋸齒，表面深綠色。光亮。背面表綠色，有散生腺點；葉柄有狹翅，與葉片邊境處有關節。單花或2-3花集生於葉腋，具短柄；花兩性，整齊，白色，芳香；萼片5；花瓣5，長約7毫米，雄蕊20-25，不同程度的合生成若干束；雌蕊生於略升起的花盤上。果矩圓形或卵形，金黃色。果皮肉質而厚，平滑，有許多腺點，有香味。 原產中國南部。果生食或製作蜜餞，入藥能理氣止咳。 生長習性：喜Sunny和溫暖、溼潤的環境，不耐寒，稍耐陰，耐旱，要求排水良好的肥沃、疏鬆的微酸性砂質壤土。 園林用途：果實金黃、具清香，掛果時間較長，是極好的觀果花卉。宜作盆栽觀賞及盆景，同時其味道酸甜可口，南方暖地栽植作果樹經營。 繁殖培育：用嫁接繁殖。砧木用枸橘，酸橙或播種的實生苗，嫁接方法有接、芽接和靠接，枝接，在春季3-4月用切接法。芽接在6-9月進行，盆栽常用靠接法，在4-7月進行。 盆栽金棗葉片濃綠，枝葉稠密，樹姿挺立，果色金黃，香氣濃郁，是美化庭院的佳品。不少人盆栽金棗，雖長勢良好，花期開花多但掛果卻不多，或只長葉不結果。下面介紹幾種促花但掛果的措施。 1、制水促花 春季新梢生長一個月左右，枝條尚未木質化時，進行盆栽金棗的制水即乾旱處理，以葉片肉卷但尚未卷至在中脈交接時為宜，如果嚴重捲曲，會產生落葉現象。之後，每天11時至17時，進行葉面噴水3～4次，使葉片溼潤張開後又失水捲曲，一週之後，觀察枝條腋芽，如果腋芽膨大，並變成淺綠色圓頭形突起時，說明已經成為花芽，制水促花處理即可結束，以後可進行正常的肥水管理，幾天後，葉片發育正常，腋芽很快吐蕾成花。 2、修剪技術 3月上旬，對盆栽金棗進行一次重剪，並剪去全部果實，僅保留4～5個主枝，萌發出10片葉時摘心一次，促使萌發新枝。夏天生長的枝條，都能成為結果枝，秋天生長的枝條要剪去。結果後，新萌發的枝條也應抹去，避免與果實爭奪養分。一般一個枝保留2～3個果實，並要適當疏花疏果，促使果實大小均勻。 3、環割促花 環割時間以金棗的生長勢而定，夏季萌發枝條生長25天左右進行，一般割一圈，割完之後控水以不卷葉為度，半個月後葉片變成黃色，20天后就會形成花芽。環割只適合旺樹旺枝，不適宜弱樹弱枝。 4、植物長年調節劑保果 金棗疏花後，噴施赤黴素20mg/L或2.4－D10mg/L+0.3％尿素，均有利於著果。幼果期噴0.3％磷酸二氫鉀＋防落素40mg/L，有利於幼果發育。壯果期可噴施0.3％尿素＋2.4mg/L－D20mg/L. 5、肥水管理 春、秋兩季每2～3天澆一次透水，夏季晴朗天氣每天澆一次水。萌芽前，追施以氮肥為主的複合肥。掛果後施氮肥和鉀肥，但氮肥不要過多。結果後，以盆土不幹時不澆，澆則澆透為原則，澆施含磷、鈣的礬肥水或漚制的餅肥。夏梢生長期，如果盆土水分過大，會造成落花落果。盆土也不可過幹，掛果期間，水分過多，也會落果

金棗是一種特大型晚熟新品種，於立冬至小雪間成熟，果色鮮紅，肉翠綠，甜脆，核小，最大85克，一般50克，故有“棗中之王”之稱。現將嫁接技術要點介紹如下：

一、接穗的採集 嫁接的成活率取決於接穗的質量，因此接穗的採集非常重要。接穗在春天採集。採集接穗的原則是：選取一年生的充實發育枝條，要求枝條節間均勻，枝條上的芽眼飽滿。接穗採集後不馬上進行嫁接，要及時進行處理，以防止水分散失。

二、接穗的處理 為了防止水分散失，接穗採集後要進行沙藏處理或蠟封處理，把剪取的枝條按一定的數量捆紮成捆，每捆的枝條數量不宜過多，然後準備溼沙，以“攥起成團，鬆開即散”為標準，放在背陰處埋起來。過一段時間如果發現沙的溼度有所下降，可進行噴水，但沙的溼度不宜過大，以免接穗黴爛。用此種方法處理接穗，儘量提早嫁接時間而提高成活率：接穗採集後進行長途運輸或者存放時間較長進行嫁接，須用蠟封處理。方法是：在容器內放入大量的水，然後放入工業用石蠟加溫熔化，把枝條按容器的大小再剪成小枝條，用手捏住枝條的一端蘸蠟，然後再蘸另一端，由於蠟的溫度較高，蠟封時速度要快，時間保持在1秒鐘以內。蠟封後將接穗袋放在背陰處存放即可，最長可放至兩個月。

三、子金棗嫁接法 棗樹嫁接的方法有劈接法、插皮法和雙斜面法。(1)劈接法：春天嫁接一般採用劈接。嫁接前將沙藏或蠟封的接穗取出。如果接穗與砧木同等粗，楔形兩邊的厚度要相等，如果接穗比砧木細，削成的楔形要做到內薄外厚。將砧木離地面5釐米處剪斷，剪切面要平，用刀從砧木中央部位劈開，劈開的長度應和接穗削麵的長度一致，然後將削好的接穗插入砧木劈口。插穗插入時，一般要求接穗的削麵上部露白0.5釐米，如果接穗比砧木細，要靠劈口的一邊插入；如果接穗與砧木同等粗，插入時要使兩邊對齊，要求使接穗形成層和砧木形成層完全對接，以利於按穗的成活。按穗插入後，用條形塑料薄膜自上而下進行包紮，包紮要做到結實、嚴密，完全將嫁接部位包紮起來後，接穗的頂端切口也要進行包紮。以防止水分的散失。用此種方法嫁接，一般成活率可達到80％以上。（2）插皮接。在接穗下部削成長4—5釐米的斜面，削成的斜面要薄，不能太寬，形狀像馬耳，在斜面的背部再削一小斜面，把下端削尖。砧木在離地面5—8釐米處剪斷，剪切面要平，然後在砧木平滑的樹皮處沿砧木自上而下劃一刀，把樹皮劃開，長度約為2—4釐米，從刀口中央將削好的接穗插入樹皮，接穗上部露白0.5釐米，然後進行包紮。包紮方法同劈接法。此種嫁接法，成活率高，可達90％以上。（3）雙斜面嫁接法。此法又稱舌接。把接穗下端削成長4—5釐米的斜面，斜面的中間部位為接穗直徑的1/2，然後由斜面中間部位向接穗的上端切入一刀，長度為斜面的1/2。砧木在離地面5—8釐米處剪斷，剪切面要平，然後自下而上削成4—5釐米的斜面，斜面的中間部位為砧木直徑的1/2，由斜面中間部位向下切入一刀，長度為斜面的1/2。最後將接穗與砧木對接插入，自下而上進行包紮。用此方法嫁接的要求，砧木與接穗的直徑基本相等，操作過程要細心，以免全國各地手，其特點是形成層對接面大、牢固、成活率高，可達90％以上。

四、嫁接後的管理 一般來說嫁接後10天時間即可觀察到其成活率的情況。在嫁接後30天內，要特別注意加強管理，旱了要及時澆水。在接穗發芽過程中，要及時將砧木自身發出的芽抹掉，以防止與接穗發出的芽爭奪養分。接穗與砧木完全癒合後，要及時將包紮的薄膜解掉，並防止接穗發出的芽受到損傷。苗在生長過程中，要進行除草、施肥，防治病蟲害。

你好，我是鑫鴿。

棗樹適合嫁接的時間段很長，一直從春季3月份到秋季的9月份都可以嫁接，要根據不同的時間段來採取不同的嫁接方法，嫁接初期宜選用劈接，皮下接法適用於大多數時間段，腹接宜在中晚期嫁接，芽接則需要在春夏季交替的時候進行。

一、嫁接時間

棗樹嫁接的時間段較廣，關於棗樹嫁接時間和方法，從春季3月份到秋季的9月份都可以嫁接，在不同的生長階段，採用的嫁接方法也不同，其中以4～5月份嫁接成活率最高。

二、嫁接方法

1、劈接

劈接在3～4月份就可以進行，採用大型砧木或者大樹來改接。將砧木橫斷面截斷一層，用剪刀在砧木橫面中心劈一個2～3m的的切口，將插穗根部切成雙面楔形，插入砧木的劈口中，然後用塑料薄膜將介面纏緊。

皮下接稍晚於劈接，對於嫁接砧木要求不高，先給插穗底部削一個3cm的斜切面，在砧木樹皮光滑處切口，切口斜向下，然後將插穗切面一段朝下插入，插穗傷口露出一點，能夠使傷口快速癒合。

腹接是最簡單的一種嫁接方式，接穗底部斜切一個3～5cm的切口，具體長度視插穗粗細決定，然後在嫁接果樹上切一個略大於插穗切口的豎切面，將兩個切面重合，然後用薄膜纏緊。

芽接要選擇木質枝條上長出的芽，將插穗芽上方的枝截斷，芽背部的枝條面斜切一個3cm左右的切面，砧木側面選擇一個位置，剝離老皮，在木質層切一個比插穗傷口大的切口，然後兩個切口對接，纏膜，露出芽就行

你好，感謝提問。

棗樹嫁接的時間和方法都直接影響到嫁接成活率和當年的生長量，筆者經過幾年的實踐得出：秋季枝接成活率最高，且生長量大。棗樹嫁接過早成活率會相應下降，嫁接過晚則當年的生長量變小。

　　嫁接以後，棗樹苗於上凍前（10月下旬左右），培土到接芽以上10公分，面積大的可用大犁趟一遍，小面積可用鍬培土，防芽子受凍。春季化凍後，在砧木萌動前，要及時撤出防寒土，以提高地溫，促進接芽及時萌發，而且有利於嫁接苗的生長。

　　砧木萌發前及時剪去砧木，刺激接芽萌發，剪砧過遲，接芽萌發晚，影響幼苗生長。剪砧的方法有兩種，一是一次剪砧，在接芽上面0.5公分處剪掉砧木，這種方法可使苗木生長健壯，剪口癒合好；二是二次剪砧，在接芽上面留5～7公分處剪掉，砧木萌芽全部抹掉，接芽萌發前後需除萌2～3次，以利於接芽的生長。二次剪砧的接芽長到5～10公分時綁到砧木活樁上，避免大風颳壞苗木。在苗木生長過程中，要加強肥水、除草和防治病蟲害等田間管理工作，保證苗木健壯生長。

　　棗樹苗嫁接後的管理　影響嫁接成活的關鍵因素是能否保持傷口溼度和接穗的生活力，因此，在嫁接後15天內，必須保持土壤溼潤。嫁接後砧木易發萌櫱，影響接芽生長，為使養分集中供應接芽生長，應及時抹除砧木的萌櫱。若15天后，發現接芽未萌發，可留砧木萌芽，等來年再進行補接。接後一個月左右介面完全癒合，此時應進行解膜鬆綁。同時應進行中耕除草，加強肥水管理，抓好病蟲防治等工作，以保證苗木正常生長，提高苗木質量。

您好！棗樹嫁接的時間一般在4月15日—5月10日。棗樹的嫁接方法有枝接和芽接兩種。枝接的最佳時間是萌芽期前後，即4月15日—5月10日，是目前應用最多最廣泛的嫁接方法。

1、枝接：枝接在春季進行，可採用劈接、切接、皮下接和舌接四種嫁接方法。在4月初樹液開始流動時進行，在生產上最為常用的是劈接和皮下接。接穗應做到隨採隨接；若不能隨採隨接，時間可推遲到4月中旬至5月上旬，在此階段，其嫁接成活率可達到90%以上。

方法是:

（1）苗圃小苗嫁接，先將小苗周圍的雜草、無用的根苗清除乾淨.將砧木苗貼地而剪去。

（2）向下挖出深10釐米左右的土，露出根莖較粗的光滑部位，用剪刀將砧木橫斷面剪截，並沿砧木橫斷的中心將砧本縱向劈一長2-3釐米的切口。

（3）再迅速將接穗從距下端2-3釐米處向下削成雙面楔形平滑削麵，上厚下薄，如接穗比砧木細，切面的一側略薄於另側，主芽在薄側。

（4）將削好的接穗插人砧木的劈口內，接穗削麵的上端留1-2毫米的切面，俗稱“露白”，使接穗較厚一側的形成層與砧木的形成層對齊即可(如砧木與接穗粗細相同，可使砧木和接穗兩邊皮層的形成層對齊)。

（5）然後用塑料薄膜將砧木劈口及接穗的結合部均勻纏嚴，以利保溼。如接穗未經蠟封處理，用薄地膜將整全接祕纏嚴以防失水。

2、芽接：芽接在夏季的6月初進行，通常採用帶木質部的“T”字型嫁接方法。

嫁接苗的注意事項：

1、嫁接前三天將砧木地澆足水,嫁接後立即再澆水,以此提高砧木的含水量。

2、棗樹嫁接後,砧木上的不定芽很容易萌發，影響接芽的成活和生長。為使養分集中供應給接穗,促進癒合，必須及時抹除砧木的萌芽一般需要除去萌芽3－4次。

3、解綁芽接、枝接苗，應根據接芽、接穗與砧木的癒合情況，解除捆綁。一般嫁接苗成活後，在6月中下旬，鬆綁一次，8月底全部解除捆綁。

4、接穗萌發的枝條要及時用木棍綁扶或枝條長到20－30cm時及時摘心，避免大風吹折，造成嫁接失敗。

嫁接：成活率高，發株快，結果早。砧木一般選擇枸橘或柑桔的實生苗。嫁接方法又分為靠接和劈接兩種，採用何種方法可視情況而定。靠接安全可靠，其具體操作可參考桂花的靠接方法。

劈接一般在5、6月份進行。砧木幹粗約1釐米以上。接穗選擇二年生健壯枝條，剪成6～8釐米長，每穗上保留2、3個芽，然後將接穗下端芽的兩側削成楔形，用溼毛巾蓋住，防止水分蒸發，再將砧本在距盆口5～8釐米外剪斷，用刀削平，並用刀在砧木的正中切2、3釐米深的切口，撬開切口將插穗插入其中，使砧木與接穗的形成層密切結合，然後用繩子綁緊，在外面套上塑料袋，保持盆土溼潤，約經一個月左右即可發芽。