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  • 1 # 碧伶居士

    一個“好”字從美學角度就夠討論很久的,好吃應該就是同時滿足味覺、嗅覺、視覺的需要,要不烹飪界怎麼講究“色、香、味、型”呢,後又被加上了個“器”字,依我看應該是“四美具”,吃好吃的時要趕上良辰美景,再有佳人相伴,饕餮大餐,足以顯現人的無邊慾望,殊不知,想要品嚐好吃的,嘿嘿,您先得有一口好牙。

  • 2 # 小劉的平凡小日子

    每個人喜歡的不一樣,一般小時候吃習慣的味道會伴隨一生。從小家裡口味,飲食習慣,對一個人的口味影響很大。比如北方人喜歡鹹,南方人喜歡清淡,當然也有個例。

  • 3 # 人素如蘭

    食慾與心情有很大關係,父母親手做的一頓飯,小時候許久吃一頓的青椒炒雞蛋,都是難以忘懷的美食。現在經常聽到的一句話:這個東西沒有小時候那個味道了。所以好吃的並不一定是多美味的食物,也許只是一種難以忘懷的記憶中的味道。

  • 4 # 鰻合屋

    通常來說,好吃,是個人化的感性體驗。

    好吃的這個東西是從15歲以下就奠定了一生的基調,我們通常所懷念的好吃的大部分是記憶中的味道,比如媽媽做的xxx,外婆做的xxx,這些好吃的你拿給別人吃,通常都不會被認可,因為你自己在吃的時候,不單單是在品嚐食物,也在咀嚼一些美好的回憶。

    長大以後,我們對食物多了很多理性認識。

    同時吃了很多好吃的,小龍蝦,三文魚,火鍋,牛蛙,牛排,大閘蟹,每一樣都是那樣好吃,奇怪的是我常常懷念小時候剛出鍋的大餅,抹上黃醬,夾上小蔥,可以吃到肚子圓起來;還有早上上學前,媽媽做的燴餅,裡邊有西紅柿,荷包蛋,那時候才七八歲,可以吃掉整整一大碗,現在都未必可以吃的下那麼多了。

    什麼是好吃?我相信每個人都有自己的答案,答案後面,是我們對某些過往的眷戀,對某些親人朋友的情感。從來都不存在的是,吃了幾頓小龍蝦,就忘了媽。

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