帶著巨大的感情和對食材的熱愛來做料理，客人會感動到哭的。

我的朋友Aken，做了一傢俬房菜，我們來看看他對於食材的愛到底有多深。就像小提琴家對待心愛的那把提琴一樣，撫愛有加，⬇️

一個年輕人的幸運

是在很年輕的時候

找到自己喜愛的事

然後不疾不徐地

做上一輩子

用愛做的菜，對方不僅能吃出滿滿的幸福，還能吃出歸屬感。吃過姐妹們用愛做的菜，也吃過喜歡的人用愛做得菜。下面的麻辣香鍋是來北京這麼多年來，不僅吃出了幸福還吃出了歸屬感的菜。當時吃得並不多，因為不捨，甚至看著它都是一種幸福，也想讓這種暖暖幸福能留存的久一些………

手中有菜，心中有愛，那個做菜的過程你順手拈來。這樣你會很用心的去泡製每一道菜。你把愛都注入了菜裡，會吃得出幸福感的。我覺得名廚之所以為名廚，因為他們是用心去做菜，把自己的感情融入菜裡。

挑選食材，心裡想的是她愛吃什麼，他不愛吃什麼，她有什麼忌口。

烹煮的過程中，需要依據食材的特點，做出符合各人口味的佳餚。

或許還會考慮：天氣熱了，你胃口不佳，要做爽口開胃的菜；你最近加班，要燉點補氣益身的湯水……

對吃的人來說不過是一頓飯。

對做飯的人來說，是把人和事放在心上過了一遍。

一天三頓，一年四季年年如此，修煉的不僅是廚藝，也是人情世故。

人情通透、知情識趣、樂於分享，自然更容易得到周圍人的喜愛和認同。

這樣生活順心如意，工作通暢和諧的人，自然幸福感爆棚。

一家人其實坐在一起吃飯時間不是那麼多.一家人在一起，不在乎吃什麼，而是那一份感情。飯菜裡面有道不盡的愛，和說不完的故事，把一個家揉合的緊緊的，走到哪兒都會想起家裡那熱氣騰騰的飯菜。我老婆有時候問我：“我做了這麼多好吃的，你怎麼不誇誇我。”我回答：“我低頭吃光是對你最大的誇獎！不管味道怎麼樣，這裡面都充滿無盡的愛。。。。。。。。