我經常生黑豆芽和黃豆芽，並且生的很好我把過程和大家分享一下：一是選種，把有蟲芽的和扁的挑出來，只留好的飽滿的豆子。還有隻有二年之內的豆子能生豆芽，過了二年的豆子就不能生芽了。二是浸泡，用熱水浸泡，邊倒水邊用攪拌，攪到水涼為止，然後蓋住放一邊吧，大約兩三個小時就泡好了，也就是豆子浸胖為止，最後把裡面的水倒掉，用溼布子搭在豆子上面，布子上面再壓些重東西。三是淘豆芽，每天早晚兩次淘豆芽。溫度較高的話，四五天就可以吃了。

水培花生芽我沒有吃過，因為我平時花生長芽我都會丟掉，這裡給您說一下水生豆芽的方法。

第一步：首先選擇顆粒飽滿且沒有蟲咬過的綠豆，將它放進一個盆裡面，接著再倒入適量的冷水，先浸泡24小時。

第二步：泡發24個小時以後，我們可以看到綠豆它已經發脹，而且已經泡軟。接著進行下面的種植階段。這時候大家要注意，千萬不要把這個綠豆直接泡在水裡，因為那樣非常容易爛根。正確的步驟是，準備兩張乾淨的紗布，然後用小噴霧器把紗布打溼，這樣做的目的能給豆芽提供一個潮溼的成長環境。紗布打溼以後，將綠豆均勻的撒在上面。然後再蓋上另一層紗布，再將上層紗布同樣打溼。

第三步：我們將盒子放在陰涼通風處，每天澆三到四次水（注意一定不要多澆），兩三天的時候上面就可以冒出一點點芽了，發芽的時候，我們將上面的一層紗布拿掉，四五天以後我們就可以吃到新鮮的豆芽了。

自己種的豆芽，新鮮營養又健康。

好了，希望您能採納~

我分享下我生豆芽的簡易方法，簡單方便快捷，隨便一個盆或者一個杯子一個塑膠盒都是可以的。先提前把豆子清洗一遍冷水泡上一天一夜（如果氣溫低還會泡更長時間），直到豆子發漲發白像圖三一樣即可，拿出容器底下鋪上一層竹妃紙巾，把泡好的豆子鋪在上面，儘量鋪密些，鋪好後在表面再蓋上一層竹妃紙巾，然後澆上水。放在遮陽不透光的地方，每天澆上一次水，六天左右就可以吃了，我圖一圖二就是第五天的豆芽，準備再養上一天即可。杯子裡面的蒜苗也是用竹妃紙巾種的，長得特別好。有了竹妃紙巾，生芽苗菜真的太棒了！