回覆列表
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1 # 胖嫂啤酒鴨火鍋魚
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2 # 小廖農家樂辣梅子
我老家是貴州的,也是苗族,喝的是米酒,家裡辦酒席都是用自家孃的酒,大部分的人不和瓶裝酒,自家釀的就更本不夠辦酒席和,所以去買別人家孃的,這塊白酒很有市場,但必須要純釀的米酒才行,釀白酒很有市場,
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3 # 清歡美食
我認為沒有優勢,純糧釀造糧食酒東西確實好,但銷售渠道選錯了,以河南鄉鎮為例,更不應該定位鄉鎮,有以下幾點:1、鄉鎮消費能力有限,沒有價格優勢。純糧釀造白酒銷售不好主要原因是品牌問題,老百姓認不認可多花錢能買得到糧食酒,鄉鎮銷量最大的白酒是什麼品牌,什麼價格?我用腳想都知道那個價格買到的跟糧食酒沒半毛錢關係,這就是現狀啊,怎麼比價格優勢,在鄉鎮還是酒精勾兌酒的市場,關鍵老白姓不懂,勾兌酒只注重口感,成本,那管喝酒者的健康。
2、華人口流動性在加大,村鄉鎮級往縣市級流動,現在實際情況村裡都是老人,留守兒童,婦女,成年主勞動力都出去打工掙錢了。綜上所述純糧釀造白酒不適合在鄉鎮開專賣店。
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4 # 伊犁老董
當然有銷路,就像我們老家那邊吃的油都是自己鎮上油坊榨的,沒有一家吃的什麼雙龍魚啊,魯花花生油啊,如果你對自己的酒有信心,銷路不是問提!
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5 # 孫謀聰
沒有特色是很難開啟銷路的,現在競爭很激烈,制酒技術又相對簡單,如果製作出本地土酒也只能供給農村旅遊的人買了。如果當地有特產,有好水,再加入一些中藥之類的原料,也許可試試?
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6 # 1山川193211239
謝邀,自釀純糧白酒,米酒,只要技術過硬,正中,不但在鄉鎮有銷路,而且還可以擴大地區外銷售。其實,自制釀糧白酒,米酒,深受普通廣大民眾欣怡,首先價格適宜,口感純淨,比勾兌酒更甘甜,醇厚,醇香,無任何新增劑,所以,很受當地人喜歡。至於自釀藥酒,這個恐怕要經過有關部門鑑定審批方能生產,藥酒治療,治病是需要嚴謹論證的,決不能當白酒喝。謝謝
當然有銷路,我是山東聊城的,是個鄉鎮個體火鍋店老闆。我們當地的客人很渴望有純糧食做的白酒和藥酒,喝了不上頭,很多客人反應喝了勾兌酒第二天頭疼、頭暈,下一次就不想再喝了。有一個客人無意中喝了一次河北自家釀的棗酒,讚不絕口,弄得我也想嚐嚐了。